Vypadá to, že používáte starý a nepodporovaný prohlížeč. Pro návštěvu této stránky, prosím použijte jeden z podporovaných prohlížečů.
| Doporučujeme použít nejnovější verzi jednoho z těchto prohlížečů: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
Namixujte si vína NICHTA, šesté nejlevnější máte zdarma! UKÁZAT VÍNA
St. Andrea patří mezi nejlepší maďarské vinařství obecně, ne jen v rámci regionu Eger. Vinařství čerpá z tradic a zároveň splňuje moderní očekávání kvality. Vína St. Andrea vyjadřují jedinečnost vinic, protože, jak říká majitel a enolog v jedné osobě Dr. György Lőrincz – „kvalita vína se určuje již ve vinohradu“.
Vinařství St. Andrea se stalo synonymem pro maďarská vína světové třídy, která získala několik ocenění - Best in Show na DWWA 2021, dvě zlaté a čtyři stříbrné medaile na DWWA 2025, několik mezinárodní ocenění a titul „Vinářství roku 2025“ Maďarska.
Dr. György Lőrincz je vinařem St. Andrea od jeho založení před více než 20 lety. Název vinařství vzdává hold jeho hlubokému spojení s křesťanstvím - jakož i Györgyho manželce Andree, o které říká, že musí být svatá, pokud se provdala za vinaře.
Jejich syn György se přidal k otci ve vinařství a sdílejí filozofii: terroir je na prvním místě, což se nejlépe projevuje prostřednictvím místních odrůd, které ztělesňují vitalitu chladného patra a sopečných půd. Zvláštní pozornost se věnuje zlepšování půdy. Vyhýbají se zbytečnému nebo nadměrnému používání pesticidů a upřednostňují ekologické alternativy.
V současnosti vinařství obhospodařuje devět vinic na různých místech o rozloze 51 hektarů. Cílem St. Andrea je vyrábět vína, která odrážejí charakter vinařské oblasti a mají profil typický pro daný region. Proto se vinařství zaměřuje zejména na tradiční odrůdy vinařské oblasti Eger jako jsou Olaszrizling, Hárslevelű, Furmint, Kadarka a Kékfrankos. Réva má nízký výnos a hrozny se vždy sklízí ručně a pouze když je zcela zralé.
Dr. György Lőrincz ml.: „Chceme vytvářet vína se specifickým charakterem terroiru, která staví na tradici a zároveň splňují požadavky dnešního kvalitního vinařství.“
Egri Bikavér, neboli „Býčí krev“ bylo donedávna jednoduché červené víno, které je spojováno s legendami o statečných maďarských vojácích bojujících proti Turkům. Dnes průkopnická práce vinařství St. Andrea dokázala, že Egri Bikavér se může pozvednout na úroveň vlajkové lodi.
Vína St. Andrea jsou klasifikovány ve třech kvalitativních úrovních Classic, Superior a Grand Superior (DHC – Chráněné označení původu), což definuje jejich délku zrání, kvalitu a původ. Vína Grand Superior jsou z jednoho vinohradu a striktně limitována. Jejich vyšší cena reflektuje kvalitu.
Egri Csillag, které je chráněno označení původu pro bílá vína se stejnou hierarchií. Bílé i červené se vyrábějí jako směsi odrůd. U červených dominuje Kékfrankos (Frankovka modrá).
Vynikající vína Nagy-Eged a Agapé Grand Superior Bikavér pocházejí z jednoho z nejvýše položených vinic Maďarska, z kopce Nagy-Eged, 501 metrů nad mořem, vysokého vápencového výběžku. Odtud pochází i vlajkové bílé víno vinařství Maria, které je založeno na odrůdě Furmint. Brzy se z něj stane Egri Csillag, „Hvězda Egeru“, bílá sesterská směs Bikavéru, spolu s dalšími Egri Csillagami: Örökké a Boldogságos.
Vinařství Vinidi přichází s novými víny ročníku 2025, který se nese ve znamení vyváženosti, přirozené zralosti a výborné technologické kvality. Vína odrážejí nejen charakter konkrétních odrůd, ale také stabilní průběh roku, který vinařům umožnil pracovat s hrozny přesně podle jejich představ.
Svět vína má opět důvod slavit. Jedna z nejvýznamnějších osobností italského vinařství, Renzo Cotarella, získal v roce 2026 prestižní ocenění Winemakers' Winemaker Award, které uděluje Institute of Masters of Wine. Jde o výjimečné uznání, které každoročně získává vinař, kterého si váží zejména jeho kolegové – samotní vinaři a držitelé titulu Master of Wine.
Jaro patří mezi nejkrásnější období roku – i ve světě vína. Po zimě přichází období, kdy vinařství představují svěží mladá vína, rozvíjejí aromatiku svých zástupců a naplno ukazují charakter terroiru, ve kterém vinohrad roste.
Slovenské vinohradnické oblasti jsou rozmanité: od minerálních bílých vín Malých Karpat až po aromatické expresionismy Nitranské oblasti či sladké tokajské speciality.
Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.
facebook
Kontaktujte nás
