Apulie, slunce, vápenaté půdy, olivovníky a odrůdy, které patří k tomuto koutu Itálie po staletí. Frisino však tradici neopakuje. Posouvá ji dále – moderněji, svěžeji a s výrazným rukopisem.
St. Andrea
Nagy - Eged Egri Bikavér Grand Superior
2021
Červené víno
|
suché
|
Maďarsko |
Northern Hungary |
Eger
|
15 %
|
0,75 l
Víno tiché
|
mohutné, koncentrované víno s dominancí barikových tónů
Kód produktu
511100705316-21_075
Hodnocení
- 96
- James Suckling
Popis
Hrozny pocházejí z vinohradu Nagy-Eged, který je vysazen v nadmořské výšce 260-330m. Půda je převážně jílovitě vápenatá. Sklizeň probíhala do 9 října. Víno zrálo 16 měsíců v 500l maďarských dubových sudech. Senzoricky komplexní s obdivuhodnou energií a vitalitou. Zároveň s vynikajícím rukopisem původu. Právem se považuje za jedno z nejlepších v rámci země. Cabernet Franc 21%, Kékfrankos 45%, Merlot 28% a Syrah 6%.
- Chuť a vůně
- kořenité aroma, vanilka
- Charakter vína
- mohutné, koncentrované víno s dominancí barikových tónů
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Taniny
- jemné, zapracované, integrované
- Tělo
- opulentní, plné
- Dochuť
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
Výrobce
St. Andrea
St. Andrea patří mezi nejlepší maďarské vinařství obecně, ne jen v rámci regionu Eger. Vinařství čerpá z tradic a zároveň splňuje moderní očekávání kvality.
Více o výrobci- Původ produktu
- Maďarsko
- Oblast
- Evropa / Maďarsko / Northern Hungary / Eger
- Ročník
- 2021
- Kategorizace
- Červené víno
- Doporučená teplota
- 16-18 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 15 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 511100705316-21_075
- EAN kód
- 5999572695316, 5999572695323
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
St. Andrea
Boldogságos Egri Csillag Grand Superiorvíno bílé - suché - r2023 - 0,75l
St. Andrea
Hangács Egri Bikavér Grand Superiorvíno červené - suché - r2022 - 0,75l
St. Andrea
Mária Egri Cuvée Grand Superiorvíno bílé - suché - r2023 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Léto je ideálním časem k odpočinku a pohodu. A co může být lepšího než osvěžující koktejl, kterým oslavíme toto roční období? Koktejly na bázi šumivého vína v létě působí lehce a obsahují méně alkoholu. Přestože na přípravu nápojů jako Aperol Spritz, Bellini či Mimosa můžeme použít i jiná šumivá vína, nejčastěji sáhneme právě po Proseccu. Toto italské šumivé víno vyniká svěžestí, díky čemuž se skvěle doplňuje s ostatními ingrediencemi.
Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.


