Doporučujeme použít nejnovější verzi jednoho z těchto prohlížečů:
Microsoft Edge	Mozilla Firefox	Google Chrome

LIMITKA

NOVINKA

Escarpment Chardonnay
2021

Víno - plnější víno s lehkým nádychem barikových tónů

Bílé víno - Martinborough - Nový Zéland
Použité odrůdy - Chardonnay

Popis

Escarpment patří mezi Top producenty Pinotu Noir na Novém Zélandu. Vysokou kvalitu vín formuje několik faktorů: 1. Aluviální půda, tzn. Martinborough Terrace. 2. Unikátní mikroklimatické podmínky oblasti. 3. Vášeň pro Pinot Noir zakladatele Larryho McKennu. 4. Citlivý a ekologický přístup při pěstování révy. 5. Tradiční vinifikace. Hrozny pocházejí z původního, tzn. "home block" vinice, který se nachází v podoblasti Te Muna Road. Vinifikace probíhá (bez JMF) ve větších francouzských dubových sudech (20% nových). Po 11 měsíčním zrání se plní do lahví nefiltrované. Živé a transparentní víno připomínající mnohem dražší z Burgundska. Příjemně diskrétní a subtilní s finesou. Navzdory vynikající lahvové zralosti a přístupnosti se víno zlepšuje každým rokem vývoje. Po dvou - třech vyzrávání se zvýrazní hloubka a charakter původu.

Kód produktu
560209006215-21_075

Chuť a vůně

florální aroma

hruška

Zobrazit podrobné informace

Charakteristiky

Charakter vína: plnější víno s lehkým nádychem barikových tónů

Kyselinky: osvěžující, nevtíravé

Tělo: plnější

Dochuť: intenzivní, dlouhá, perzistentní

Výrobce: Escarpment

Použité odrůdy: Chardonnay

Země: Austrálie a Oceánie / Nový Zéland / Martinborough

Původ produktu: Nový Zéland

Ročník: 2021

Kategorizace: Bílé víno

Zbytkový cukr: 1 g/l

Doporučená teplota: 11-13 °C

Obsah alkoholu: 13 %

Obsah kyselin: 7 g/l

Objem: 0,75 l

Hmotnost: 750 g

Alergeny: Oxid siričitý

Kód produktu: 560209006215-21_075

EAN kód: 9421018436215, 19421018436267

Ocenění

5 Stars & 19+/20 (96) Candice Chow, Raymond Chan Reviews, August 2022. Rated Excellent, 5 Stars & 94/100 NZ Wine Rater, August 2022.

Výrobce

Escarpment

Mezi zvlněnými kopci Martinborough leží vinařství Escarpment, které založil Larry McKenna. Vinařství Escarpment je známo vysokou kvalitou svých vín Pinot Noir. Dnes patří mezi Top producenty odrůdy Pinot Noir na Novém Zélandu. Escarpment se zrodil z vášně pro Pinot Noir.

Více o výrobci