Vinařství Vinidi přichází s novými víny ročníku 2025, který se nese ve znamení vyváženosti, přirozené zralosti a výborné technologické kvality. Vína odrážejí nejen charakter konkrétních odrůd, ale také stabilní průběh roku, který vinařům umožnil pracovat s hrozny přesně podle jejich představ.
Gurdau
Riesling
2017
Bílé víno
|
sladké
|
Česká republika |
Morava |
Velkopavlovická oblast
|
11 %
|
0,5 l
Ryzlink rýnský
|
Víno tiché
|
odrůdové s chráněným zeměpisným označením
|
plnější víno výraznějšího herbálně květinového charakteru
Kód produktu
510603200004-17_050
Popis
Víno syté zlatavé barvy se zelinkavým odleskem na okraji. Vůně vína je plnější, bohatá, s výraznou stopou zralého angreštu a jemného bílého koření. Chuť vína je pěkně vyvážená, okrouhlá s nasládlými tóny kandovaného exotického ovoce v čele s karambolou a plodem physalis. Závěr vína je smetanově hladký, perzistentní.
- Chuť a vůně
- sušené ovoce, ovocné aroma
- Charakter vína
- plnější víno výraznějšího herbálně květinového charakteru
- Kyselinky
- nízké, lehké, přiměřené
- Taniny
- lehké, měkčí, přiměřené
- Tělo
- lehčí
- Dochuť
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
Výrobce
Gurdau
Vinařství bylo založeno v roce 2012 v Kurdějově, když zde Jaromír Gala a Zdeněk Hort vysadili 7 hektarů vinic. Jako první tím opět obnovili místní vinařskou tradici, která byla na desítky let přerušena. Název vinařství zvolili podle původního německého jména obce – Gurdau. Minimalismus, pokora a respekt – to vše ke značce Gurdau neodmyslitelně patří. Vlajkovou odrůdou vinařství je čistý, minerální Riesling, který je unikátní díky…
Více o výrobci- Původ produktu
- Česká republika
- Použité odrůdy
- Ryzlink rýnský
- Oblast
- Evropa / Česká republika / Morava / Velkopavlovická oblast
- Ročník
- 2017
- Kategorizace
- Bílé víno, odrůdové s chráněným zeměpisným označením
- Obsah cukru
- 93 g/l
- Doporučená teplota
- 7-9 °C
- Cukernatost
- sladké
- Obsah alkoholu
- 11 %
- Obsah kyselin
- 8 g/l
- Objem
- 0,5 l
- Hmotnost
- 500 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 510603200004-17_050
- EAN kód
- neuveden
Píšeme na našem BLOGu
Svět vína má opět důvod slavit. Jedna z nejvýznamnějších osobností italského vinařství, Renzo Cotarella, získal v roce 2026 prestižní ocenění Winemakers' Winemaker Award, které uděluje Institute of Masters of Wine. Jde o výjimečné uznání, které každoročně získává vinař, kterého si váží zejména jeho kolegové – samotní vinaři a držitelé titulu Master of Wine.
Jaro patří mezi nejkrásnější období roku – i ve světě vína. Po zimě přichází období, kdy vinařství představují svěží mladá vína, rozvíjejí aromatiku svých zástupců a naplno ukazují charakter terroiru, ve kterém vinohrad roste.
Slovenské vinohradnické oblasti jsou rozmanité: od minerálních bílých vín Malých Karpat až po aromatické expresionismy Nitranské oblasti či sladké tokajské speciality.
Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.


