Vinařství Vinidi přichází s novými víny ročníku 2025, který se nese ve znamení vyváženosti, přirozené zralosti a výborné technologické kvality. Vína odrážejí nejen charakter konkrétních odrůd, ale také stabilní průběh roku, který vinařům umožnil pracovat s hrozny přesně podle jejich představ.
Antinori
Vinsanto del Chianti Classico
2015
Bílé víno
|
sladké
|
Itálie |
Tuscany
|
15 %
|
0,375 l
Trebbiano, Malvázie
|
Víno tiché
|
značkové
|
plnější víno s lehkým nádychem barikových tónů
Kód produktu
511204000003-15_0375
Hodnocení
- 94
- Wine Spectator
Popis
Klasické Vinsanto, které fermentovalo a zrálo tři roky v malých soudcích. Opojnou vůni kandovaného ovoce, marzipánu a lesního medu, doplňuje v chuti kandovaná limetková kůra a rozinky. Dochuť je velmi dlouhá a ušlechtilá. Víno může pozitivně zrát několik let. Podávejte k mini dortu s brusinkami a bílou čokoládou.
- Chuť a vůně
- rozinka, sušené ovoce
- Charakter vína
- plnější víno s lehkým nádychem barikových tónů
- Kyselinky
- nízké, lehké, přiměřené
- Tělo
- plnější
- Dochuť
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
Výrobce
Antinori
Rodina Antinori patří mezi nejstarší šlechtické rodiny na světě. Révu kultivují nepřetržitě od 14. století. Historii klanu zvelebuje více než 26 generací.
Více o výrobciDALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Antinori
Villa Antinori Chianti Classico Riservavíno červené - suché - r2022 - 0,75l
Antinori
Marchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Cuvée Royalespumante - šumivé víno bílé - brut - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Svět vína má opět důvod slavit. Jedna z nejvýznamnějších osobností italského vinařství, Renzo Cotarella, získal v roce 2026 prestižní ocenění Winemakers' Winemaker Award, které uděluje Institute of Masters of Wine. Jde o výjimečné uznání, které každoročně získává vinař, kterého si váží zejména jeho kolegové – samotní vinaři a držitelé titulu Master of Wine.
Jaro patří mezi nejkrásnější období roku – i ve světě vína. Po zimě přichází období, kdy vinařství představují svěží mladá vína, rozvíjejí aromatiku svých zástupců a naplno ukazují charakter terroiru, ve kterém vinohrad roste.
Slovenské vinohradnické oblasti jsou rozmanité: od minerálních bílých vín Malých Karpat až po aromatické expresionismy Nitranské oblasti či sladké tokajské speciality.
Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.


