Ve vinařství Villa Maria je Sauvignon Blanc nedílnou součástí příběhu, je stále nejvíce pěstovanou a produkovanou odrůdou a vinice v Marlborough produkují jedny z nejkvalitnějších a nejoceňovanějších vín na světě. Skvěle se hodí k čerstvým mořským plodům, jako jsou restované mušle, spolu s křupavou rukolou, kozím sýrem a melounovým salátem. Vynikne také s lehčími dezerty, zejména s citrusy nebo tropickým ovocem. Přinášíme vám několik oblíbených receptů, které pozvednou každou příležitost se Sauvignonem.
Weingut Frischengruber
Grüner Veltliner Smaragd Ried Kreuzberg
2021
Bílé víno
|
suché
|
Rakousko |
Nieder-Östereich |
Wachau
|
13,5 %
|
0,75 l
Veltlínské zelené
|
Víno tiché
|
odrůdové
|
mladší, svěží, s ovocně kořenitý charakterem a svěží kyselinkou
Kód produktu
510215001776-21_075
Ocenění
Falstaff 96/100
Popis
Klima a půda Kreuzbergu jsou ovlivněny blízkostí Dunkelsteinského lesa. Chladné podzimní větry v kombinaci s velmi pestrým komplexem pararuly nad amfibolity vedou k dobře strukturovaným vínům, která sice nemají robustnost sousedního Kirnbergu, ale jsou velmi hluboká a elegantní. Kreuzberg je zároveň domovem druhově velmi bohatých suchých travnatých porostů, kde se vyskytují vzácné druhy orchidejí. Přestože jsou vinice orientovány na sever, díky své poloze na nejsevernějším cípu Dunkelsteinského lesa těží ze slunce po celý den. Vinohrad Ried Kreuzberg má 60 let. Réva se pěstuje na klasickém vysokém vedení a hrozny se pochopitelně sklízí ručně. Z pravého břehu TOP Veltlín.
- Chuť a vůně
- minerální aroma, kořenité aroma
- Charakter vína
- mladší, svěží, s ovocně kořenitý charakterem a svěží kyselinkou
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Tělo
- plnější
- Dochuť
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
Výrobce
Weingut Frischengruber
Pravý břeh Dunaje v oblasti Wachau není tak známý jako levý. Jeho lokalita mimo největší zájem turistů usnadňuje pobyt a degustaci stejně unikátních vín.
Více o výrobci- Původ produktu
- Rakousko
- Použité odrůdy
- Veltlínské zelené
- Oblast
- Evropa / Rakousko / Nieder-Östereich / Wachau
- Ročník
- 2021
- Kategorizace
- Bílé víno, odrůdové
- Doporučená teplota
- 10 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 13,5 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Balení
- šroubovací uzávěr
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 510215001776-21_075
- EAN kód
- 9120064141776, 9120064141813
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Weingut Frischengruber
Grüner Veltliner Federspiel Frauenweingärten BIOvíno bílé - suché - r2023 - 0,75l
Weingut Frischengruber
Riesling Federspiel Wachauvíno bílé - suché - r2024 - 0,75l
Weingut Frischengruber
Grüner Veltliner Smaragd Ried Kirnberg BIOvíno bílé - suché - r2023 - 0,75l
Weingut Frischengruber
Riesling Smaragd Ried Kreuzberg BIOvíno bílé - suché - r2024 - 0,75l
Weingut Frischengruber
Grüner Veltliner Smaragd Ried Kreuzberg BIOvíno bílé - suché - r2024 - 0,75l
Weingut Frischengruber
Grüner Veltliner Smaragd Ried Kirnberg BIOvíno bílé - suché - r2024 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Kimbo patří mezi nejznámější italské značky kávy a je silně spjata s jedním z nejkonečnějších míst kávy na světě – Neapolí. Právě zde vznikla její identita, která dodnes stojí na kombinaci tradice, řemeslného pražení a typické jižanské vášně pro espresso.
Kimbo není jen značka kávy. Je to příběh o tom, jak se neapolská kávová kultura dostala z malých barů a pražíren až na mezinárodní trh. Pro mnohé zákazníky má Kimbo také silný emocionální rozměr. Je to káva, kterou už znají – často právě z cest do Itálie, z kaváren Autogrill nebo z prvních setkání s pravým espressem v zahraničí.
Výzkumníci zjistili, že střídmí konzumenti vína měli nižší úmrtnost než abstinenti a konzumenti jiných alkoholických nápojů.
Studie s více než 340 000 dospělými Brity zjistila, že lidé, kteří pijí kvalitní víno s mírou, měli nižší riziko předčasného úmrtí než lidé, kteří konzumovali stejné množství jiných alkoholických nápojů. Měli také nižší riziko než lidé, kteří vůbec nepili. Výzkum byl prezentován v březnu 2026 na výročním vědeckém zasedání Americké kardiologické akademie v New Orleans.
WinePlanet je hlavním partnerem Vinařského institutu, proto vám můžeme nabídnout vzdělávání o víně se slevou 20%. Stačí při objednání kurzu zadat kód WP20.
Sommeliérské kurzy vedou lektoři z řad špičkových sommeliérů a přinášejí tak absolventům kromě vzdělávání i nevšední zážitky. Pokud se rozhodujete, jak potěšit milovníka vína nebo i úplného začátečníka, someliérské kurzy můžete věnovat i formou dárkové poukázky.


