facebook
Kontaktujte nás
19. 08. 2026
Apulie, slunce, vápenaté půdy, olivovníky a odrůdy, které patří k tomuto koutu Itálie po staletí. Frisino však tradici neopakuje. Posouvá ji dále – moderněji, svěžeji a s výrazným rukopisem.
Seňa 2011
Červené víno
|
suché
|
Chile |
Aconcagua Valley
|
14 %
|
1,5 l
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carménére, Merlot, Petit Verdot
|
Víno tiché
|
značkové
|
mohutné, koncentrované víno s dominancí barikových tónů
|
barrique
Produkt není momentálně dostupný
Kód produktu
530405800477-11_150
Hodnocení
- 93
- Robert Parker
Ocenění
Odporúčanie someliera Rasťa Šutáka - Sena bolo prvé veľké víno, ktoré upozornilo na obrovský potenciál oblasti Aconcagua. Z vína cítiť autoritu a charakter. Jeho francúzsky rukopis v senzorike rešpektuje pôvod a v starších ročníkoch význam vína nie len pre Čile. Pre každého someliera esenciálne víno z Južnej Ameriky. Pozor, v 1,5l fľaši Magnum vyzrieva pomalšie.
Popis
Víno sametové karmínovo červené barvy. Krásný ovocný úvod černého bobulového ovoce, sušených švestek a višní je doplněn stopou muškátového oříšku a černého koření. Po provětrání vůni ovládnou jemné tóny cedrového dřeva a tabáku. Taniny v chuti poskytují vínu elegantní strukturu a krásu. Kandované ovoce se v chutí snoubí s karamelovým barikem. Víno má krásnou, ušlechtilou a jedinečně dlouhou dochuť.
- Chuť a vůně
- sušené švestky, černý rybíz
- Charakter vína
- mohutné, koncentrované víno s dominancí barikových tónů
- Kyselinky
- živé, ostré
- Taniny
- jemné, zapracované, integrované
- Tělo
- plnější
- Dochuť
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
Výrobce
Seña
Seña je prémiové chilské víno, které vzniklo spojením vinařského umění Roberta Mondavio a Eduarda Chadwick z Viña Errázuriz. Od roku 2005 vinařství patří rodině Chadwick. Nachází se 40 km od Pacifického oceánu, v oblasti Aconcagua. Klima je středomořské, nejvíce srážek spadne v zimě. Vinice (42ha) jsou obhospodařovány v režimu Biodynamic. Sena je Bordeaux blend - Cabernet Sauvignon, Malbec, Carmenere, Cabernet Franc, Petit Verdot a Malbec.…
Více o výrobci
- Původ produktu
- Chile
- Použité odrůdy
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carménére, Merlot, Petit Verdot
- Oblast
- Jižní Amerika / Chile / Aconcagua Valley
- Ročník
- 2011
- Kategorizace
- Červené víno, značkové
- Obsah cukru
- 3 g/l
- Doporučená teplota
- 18 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 14 %
- Obsah kyselin
- 5,74 g/l
- Objem
- 1,5 l
- Hmotnost
- 2 kg
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 530405800477-11_150
- EAN kód
- 7809636300477
Píšeme na našem BLOGu
28. 07. 2026
Léto je ideálním časem k odpočinku a pohodu. A co může být lepšího než osvěžující koktejl, kterým oslavíme toto roční období? Koktejly na bázi šumivého vína v létě působí lehce a obsahují méně alkoholu. Přestože na přípravu nápojů jako Aperol Spritz, Bellini či Mimosa můžeme použít i jiná šumivá vína, nejčastěji sáhneme právě po Proseccu. Toto italské šumivé víno vyniká svěžestí, díky čemuž se skvěle doplňuje s ostatními ingrediencemi.
17. 06. 2026
Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
17. 06. 2026
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.
