Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.
Nichta
Signature Cuvée 25
2018
Červené víno
|
suché
|
Slovensko |
Nitranská oblast
|
14 %
|
0,75 l
Frankovka modrá, Dunaj, Alibernet
|
Víno tiché
|
odrůdové, s chráněným označením původu
Kód produktu
500108000720-18_075
Popis
Ročník 2018 poskytl nádherně vyzrálé hrozny odrůd Dunaj, Alibernet a Frankovka modrá s výbornými parametry. Dunaj a Alibernet pocházejí z vinohradu Kruhy, Frankovka z vinohradu Baričky. Po fermentaci a delší maceraci se základní vína z jednotlivých odrůd stočila do nových 3000 litrových dubových sudů, kde každá odrůda vyzrávala samostatně jeden rok. Následně jsme přistoupili k blendování. Finální blend jsme nechali rok vyzrávat dřevěných sudech různých objemů. Poslední rok před lahvováním víno zrálo v nových 225 a 500 litrových sudech z rakouského dubu Weidling.
Výrobce
Nichta
Nitranská vinařská oblast má několik skrytých pokladů. Její bohatá historie a pestré členění přináší mnoho překvapení, takovými jsou vína z Tekova.
Více o výrobci- Původ produktu
- Slovensko
- Použité odrůdy
- Frankovka modrá, Dunaj, Alibernet
- Oblast
- Evropa / Slovensko / Nitranská oblast
- Ročník
- 2018
- Kategorizace
- Červené víno, odrůdové, s chráněným označením původu
- Obsah cukru
- 4,8 g/l
- Doporučená teplota
- 18 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 14 %
- Obsah kyselin
- 5,43 g/l
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 500108000720-18_075
- EAN kód
- 8588008660720, 8588008660782
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Nichta
Terroir Tramín červený Kruhyjakostní víno bílé - suché - r2022 - 0,75l
Nichta
Classic Alibernetjakostní víno červené - polosladké - r2023 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Valentýn není o velkých gestech. Je o detailech. O tom, že si sednete naproti sobě, na chvíli vypnete svět a necháte pracovat smysly. Dobré jídlo, správné víno, tiše přerušované smíchem. A právě víno na Valentýna má tu magickou schopnost vytvořit atmosféru, kterou si zapamatujete ještě dlouho poté, co sklenice zůstanou prázdné.
Világi Winery je moderní vinařství, které se nachází v Jihoslovenské vinohradnické oblasti, v Chlabu, v regionu Údolí 3 řek - Dunaj, Ipel a Hron. Specifická poloha přímo na vulkanickém podloží a dostatek slunečných dnů zde přeje pěstování révy.
Hollywood se opět třpytí – a ve sklenicích hvězd nechybí Clarendelle. Již čtvrtý rok po sobě je značka Clarendelle spolu se svou rodinnou společností Domaine Clarence Dillon hrdým oficiálním vinným partnerem Academy Museum of Motion Pictures a zároveň exkluzivním dodavatelem červených a bílých vín pro 98. ročník Oscarů®.


