Vypadá to, že používáte starý a nepodporovaný prohlížeč. Pro návštěvu této stránky, prosím použijte jeden z podporovaných prohlížečů.
| Doporučujeme použít nejnovější verzi jednoho z těchto prohlížečů: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
Šesté víno ZDARMA, namixujte si víno Karpatská Perla řady Pearl
Nitranská vinařská oblast má několik skrytých pokladů. Její bohatá historie a pestré členění přináší mnoho překvapení, takovými jsou vína z Tekova.
Jedny z nejvýše položených vinic na Slovensku ukrývají téměř zapomenutou odrůdu - Peseckou leánku. Vinařství Nichta v Čajková patří k jejím podporovatelům. Nejen to, skvělá vína nabízí i z odrůd Děvín, Tramín červený a Dunaj. Frankovka, která má v této oblasti velmi vhodné podmínky pro pěstování, s osobitým projevem a budoucností. Vína ve čtyřech úrovních Circum, Fusion, Terroir a Nichta modeluje bezprostředně působící majitel, vinohradník a vinař v jedné osobě Braňo Nichta. Jednoduše řečeno - "Tak chutná Tekov".
Někteří lidé trpí alergií na obsah histamnu, zvanou histaminová intolerance. Histaminovou intolerancí (HIT) trpí přibližně jedno až pět procent populace. Postižené osoby nejsou schopny rozložit histamin přijatý s jídlem v důsledku nedostatku enzymů. Histamin vzniká také při výrobě vína. Jak vzniká ve víně a jak se vyrábí víno, aby mělo nízký obsah histaminu? Dočtete se níže.
Stále přemýšlíte, co vám ještě chybí k Vánocům? Čím novým byste rádi potěšili své nejbližší nebo jaké víno si otevřít během Vánoc? Ani v tomto předvánočním období vinaři nezahálejí a přicházejí k vám se svými novými víny.
Další novinky od slovenských vinařů máme skladem. Ochutnejte vlajkovou loď vinařství Nichta a víno ze Žitavských Vinic z netradiční odrůdy Rosa.
Nový blog: Ročník 2023 slovy slovenských vinohradníků a vinařů
Ročník 2023 prověřil všechny vinohradníky. Potrápilo je hlavně počasí. Teplo a mnoho srážek způsobilo vysoký tlak nemocí, zejména perenospory, padlí, ale objevila se i bílá hniloba. Potvrdilo se, jak důležitá je poloha vinic, odrůdová skladba, ale hlavně velká péče vinice o vinnou révu. Vinohrady v ekologickém režimu snad odolaly nástrahám počasí. I když úroda bude podle slov slovenských vinařů a vinařů nižší, ale o to kvalitnější.
facebook
Kontaktujte nás
