Doporučujeme použít nejnovější verzi jednoho z těchto prohlížečů:
Microsoft Edge	Mozilla Firefox	Google Chrome

Escarpment KUPE Pinot Noir 0.75L, r2021, cr

LIMITKA

Escarpment KUPE Pinot Noir
2021

Víno - robustní víno s lehkým nádechem barikových tónů

Červené víno - Martinborough - Nový Zéland
Použité odrůdy - Pinot Noir

Popis

Escarpment patří mezi Top producenty Pinotu Noir na Novém Zélandu. Vysokou kvalitu vín formuje několik faktorů: 1. Aluviální půda, tzn. Martinborough Terrace. 2. Unikátní mikroklimatické podmínky oblasti. 3. Vášeň pro Pinot Noir zakladatele Larryho McKennu. 4. Citlivý a ekologický přístup při pěstování révy. 5. Tradiční vinifikace. Hrozny pocházejí z vinohradu Kupe, který se nachází v podoblasti Te Muna Road. Byl vysazen mezi prvními a patří k původním vinohradům vinařství. Vinohrad je vysazen výlučně klonem Abel. Sklizen se během dvou dnů. Spontánní fermentace a pigeage v otevřených kádích po dobu 31 dnů. Víno zrálo 19 měsíců ve francouzských dubových sudech (42% nových). Do lahví se plní podobně jako ostatní vína vinařství nečiřená a nefiltrovaná. Relativně hluboká a tmavá barva. Intenzivní kořeněně-kasisová vůně. Komplexní a energické víno s přirozeným ovocným charakterem a jemnými nuancemi. Navzdory decentní opulentnosti je zároveň nesmírně elegantní a svěží s dlouhým minerálním závěrem. Pozitivní může vyzrávat 20 + let. Velké víno!

Kód produktu
560209003610-21_075

Chuť a vůně

třešeň

kořenité aroma

Zobrazit podrobné informace

Charakteristiky

Charakter vína: robustní víno s lehkým nádechem barikových tónů

Kyselinky: osvěžující, nevtíravé

Taniny: jemné, zapracované, integrované

Tělo: plnější

Dochuť: intenzivní, dlouhá, perzistentní

Výrobce: Escarpment

Použité odrůdy: Pinot Noir

Země: Austrálie a Oceánie / Nový Zéland / Martinborough

Původ produktu: Nový Zéland

Ročník: 2021

Kategorizace: Červené víno

Zbytkový cukr: 1 g/l

Doporučená teplota: 16-18 °C

Obsah alkoholu: 14 %

Obsah kyselin: 4,8 g/l

Objem: 0,75 l

Hmotnost: 750 g

Alergeny: Oxid siričitý

Kód produktu: 560209003610-21_075

EAN kód: 9421018433610, 19421018433662

Hodnocení

96 James Suckling

Ocenění

Bob Campbell MW Real Review 97/100

Výrobce

Escarpment

Mezi zvlněnými kopci Martinborough leží vinařství Escarpment, které založil Larry McKenna. Vinařství Escarpment je známo vysokou kvalitou svých vín Pinot Noir. Dnes patří mezi Top producenty odrůdy Pinot Noir na Novém Zélandu. Escarpment se zrodil z vášně pro Pinot Noir.

Více o výrobci