Vinařství Vinidi přichází s novými víny ročníku 2025, který se nese ve znamení vyváženosti, přirozené zralosti a výborné technologické kvality. Vína odrážejí nejen charakter konkrétních odrůd, ale také stabilní průběh roku, který vinařům umožnil pracovat s hrozny přesně podle jejich představ.
Felix Callejo
Flores de Callejo BIO
2023
Červené víno
|
suché
|
Španělsko |
Ribera del Duero DO
|
14 %
|
0,75 l
Tempranillo
|
Víno tiché
|
plnější víno, s ovocně kořenitým charakterem a přiměřenými taniny
Kód produktu
512201900019-23_075
Popis
Tmavě třešňová barva s fialovým okrajem. Aroma tohoto červeného vína je aromatický, složený z tónů bobulového ovoce a lékořice. Chuť je živá, připomíná peckové ovoce a skořici. Středně plné tělo a dlouhá minerální dochuť.
- Chuť a vůně
- kořenité aroma, třešeň
- Charakter vína
- plnější víno, s ovocně kořenitým charakterem a přiměřenými taniny
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Taniny
- jemné, zapracované, integrované
- Tělo
- plnější
- Dochuť
- středně intenzivní
Výrobce
Felix Callejo
Ribera del Duero je ambiciózní oblast s potenciálem, který je zatím málo využit. Přibližně 280 vinařství vyrábí vína s nerovnoměrnou konzistencí. Ne vždy je rozhodujícím kritériem silná extrakce a délka zrání v sudech. Poměrně mladá, rodinná bodega Felix Callejo může být příkladem, jak vyrábět nadčasová vína. Z vinic ve vyšší nadmořské výšce vinic pocházejí moderní vína s harmonickým a delikátním projevem. Nejlepší vína pocházejí z…
Více o výrobci- Původ produktu
- Španělsko
- Použité odrůdy
- Tempranillo
- Oblast
- Evropa / Španělsko / Ribera del Duero DO
- Ročník
- 2023
- Kategorizace
- Červené víno, BIO víno
- Doporučená teplota
- 16 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 14 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 512201900019-23_075
- EAN kód
- 8422789000019, 8422789001009
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Felix Callejo
Callejovíno červené - suché - r2018 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Svět vína má opět důvod slavit. Jedna z nejvýznamnějších osobností italského vinařství, Renzo Cotarella, získal v roce 2026 prestižní ocenění Winemakers' Winemaker Award, které uděluje Institute of Masters of Wine. Jde o výjimečné uznání, které každoročně získává vinař, kterého si váží zejména jeho kolegové – samotní vinaři a držitelé titulu Master of Wine.
Jaro patří mezi nejkrásnější období roku – i ve světě vína. Po zimě přichází období, kdy vinařství představují svěží mladá vína, rozvíjejí aromatiku svých zástupců a naplno ukazují charakter terroiru, ve kterém vinohrad roste.
Slovenské vinohradnické oblasti jsou rozmanité: od minerálních bílých vín Malých Karpat až po aromatické expresionismy Nitranské oblasti či sladké tokajské speciality.
Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.


