Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Museum
Las Musas
2020
Růžové víno
|
suché
|
Španělsko |
Cigales DO
|
13,5 %
|
0,75 l
Tempranillo
|
Víno tiché
|
značkové
|
plnější víno výraznějšího herbálně květinového charakteru
Kód produktu
512206806262-20_075
Popis
Unikátní víno, které pochází z 2ha vinohradu Las Canteras. Byl vysazen v roce 1937 několika odrůdami s převahou Garnacha, Tempranilla, Albilla Mayor a Verdejo. Nadmořská výška 768 m n.m, jakož i chudá oblázkovo hlinitá půda přispívá k velmi nízkým výnosem při sklizni. Hrozny se sklízí a vinifikují společně. Nefiltrované vyzrává 3 měsíce v dubových sudech. Do číslovaných lahví se plní jen jemně čiré. Komplexní a jedinečné víno se schopností zrát. Limitovaná produkce a velká rarita!
- Chuť a vůně
- florální aroma, třešeň
- Charakter vína
- plnější víno výraznějšího herbálně květinového charakteru
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Tělo
- plnější
- Dochuť
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
Výrobce
Museum
Vína ze Cigales stojí ve stínu sousední a slavnější oblasti - Ribera del Duero. Vína z ní však působí oproti Ribéry lehčeji a jemněji.
Více o výrobci- Původ produktu
- Španělsko
- Použité odrůdy
- Tempranillo
- Oblast
- Evropa / Španělsko / Cigales DO
- Ročník
- 2020
- Kategorizace
- Růžové víno, značkové
- Doporučená teplota
- 10-12 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 13,5 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 512206806262-20_075
- EAN kód
- 8437010036262, 18437010036177
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Píšeme na našem BLOGu
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.
Růžové víno dokáže každého naladit na dovolenou. Je obtížné uvěřit, že kdysi bylo pití růžového vína vyhrazeno jen pro teplé počasí. Růžové víno je jedno z nejpřizpůsobivějších vín a není vyrobeno v jednom stylu.
Prosecco patří mezi nejoblíbenější šumivá vína ve světě. Lidé ho milují pro bublinky, svěžest, ovocný styl a také dostupnou cenu. Navzdory jeho popularitě mnozí z vás nevědí, jaký je rozdíl mezi Proseccem a jinými šumivými víny, správné podávání nebo jak dlouho vydrží po otevření. Přinášíme odpovědi na nejčastější dotazy, které si kladou zákazníci při výběru Prosecca


