Existuje skupina šumivých vín, která uspokojí vaši touhu po vysoké kvalitě bublinek, crémanty. Možná není tak drahé jako Champagne, ani tak všeobecně známé jako Prosecco, ale poměrem kvality a ceny nelze porazit. A to z něj činí neuvěřitelně všestranné šumivé víno. Každý rok se vyrobí více než 100 milionů lahví z osmi různých vinařských regionů Francie: Alsasko, Bordeaux, Burgundsko, Die (Rhone), Jura, Limoux, Loire a Savoie. Každý region má svůj vlastní odlišný styl.
Château du Cedre
Château du Cèdre je obecně považováno za přední vinařství v oblasti Cahors. Usedlost se nachází v obci Vire-sur-Lot. Bratři Pascal a Jean-Marc Verhaeghe jsou často označováni jako vlajkonosiči apelace Cahors. Vlastní tři parcely vinic, z nichž největší má rozlohu 12,5 ha s kamenitým vápenatým jílem, který se nazývá „Tran“. Château du Cèdre je referencí v Cahors.
Château du Cèdre vlastní 27 ha vinic vysazených na jedněch z nejcennějších polohách v Cahors. V souladu s dlouhou historií této oblasti je 90 % vinic vysazeno odrůdou Malbec (známý lokálně jako Cot i Auxerrois), 5 % Merlot a 5 % Tannat. K dispozici také 1 ha Viognieru a trochu Sémillon, Muscadelle a Sauvignon Blanc.
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Château du Cedre
Le Cédre, Cahors, BIOvíno červené - suché - r2019 - 0,75l
Château du Cedre
Le Cédre, Cahors, BIOvíno červené - suché - r2019 - 1,5l
Château du Cedre
Blandine Le Blanc, Cotes de Gascognevíno bílé - suché - r2021 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Italská luxusní automobilka a renomované italské vinařství se spojily a vytvořily úžasné spojení. Elektrický luxusní kabriolet, který je inspirován super toskánským vínem Tignanello.
Růžové víno bylo kdysi považováno jen za letní víno. Ale stále více lidí pijí růžové víno po celý rok při každé příležitosti. Co si k němu dát? Stejně jako u bílého nebo červeného vína, nejlepší kombinace závisí na stylu vína, které pijete a na tom, zda je suché, sladké nebo šumivé.
V dynamickém světě vín dochází k výraznému posunu, přičemž šumivá vína, zejména Prosecco, získávají srdce spotřebitelů po celém světě. Prosecco se díky své osvěžující chuti a dostupné ceně stalo oblíbenou volbou mezi milovníky vína. Toto italské šumivé víno v průběhu let získalo na popularitě a všímají si ho nejen spotřebitelé. Očekává se, že globální trh Proseccom bude mezi lety 2024 a 2032 růst značným tempem.