Kdo řekl, že pouze maso se hodí k vínu? Vegetariánská jídla dokážou být stejně bohatá, plná textur a vůní – a když se správně zkombinují s vínem, vzniká harmonie, která překvapí i oddané milovníky tradiční kuchyně. Značka Villa Maria představila několik jednoduchých vegetariánských receptů, které se výborně doplňují s jejími ikonickými víny z Nového Zélandu. Nechte se inspirovat čtyřmi kombinacemi jídel a vín, které potěší nejen vegetariány, ale každého, kdo si rád dopřeje svěží a vyváženou chuť.
Kde není vína, není lásky – Vybíráme vína na Valentína
Blíží se Valentýn, svátek zamilovaných a otázka, jak potěšit svoji lepší polovičku? Pokud přemýšlíte o originálním valentýnském dárku, nabízíme vám pár vinných tipů, se kterými si můžete zpříjemnit romantický večer.
Inspirujte se také výběrem vín k Valentýnu.
Růžový přípitek
Každý krásný romantický večer začíná zapálením svíček, kyticí růží a přípitkem. Tento rok vyzkoušejte růžové ročníkové Prosecco PINK z vinařství Terra Serena. Prosecco má úchvatný design, jistě potěší i jako dárek. Má atraktivní ovocnou vůni a delikátní svěží a šťavnatou chuť. Ideální společník k italským antipasti, ke grilovaným mořským plodům nebo kanapkám s uzeným lososem.
Valentýn ONA a ON
Vinařství Pavelka & Syn přichází s valentýnskou kolekcí vín ONA a ON.
ONA je růžové polosuché víno z Malokarpatské vinařské oblasti. Cuvée tří odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Dornfelder s intenzivní ovocnou vůní lesních jahod, zralých višní a malin. Svěží, atraktivní růžové víno se šťavnatou kyselinkou a zbytkovým cukrem v závěru. Skvělé k jahodovému sorbetu.
ON je bílé víno ročníku 2019 z odrůdy Ryzlink rýnský, jehož část vyzrávala 9 měsíců v akátových a dubových sudech. Víno ON bylo vyrobeno jako partner k vínu ONA s přihlédnutím na mužské preference. Intenzivní vůně kvetoucí lípy a zahradního ovoce s výrazným dotekem akátového medu. Chuť je bohatá doplněna svěží kyselinkou. Výborný partner k jemně pikantních vepřovému perkeltu s těstovinami.
Víno nebo kytice růží?
Překvapte ji originálním francouzským vínem od Gerard Bertranda Coté des Roses. Darujete nejen víno, ale i růži. Ať už dáma vašeho srdce upřednostňuje bílé, růžové nebo červené, Bertrand je nabízí všechny tři.
Láhev zaujme svým designem, její dno má totiž tvar růže. K dokonalému večeři naservírujte těstoviny Sgambaro s grilovanou cuketou a parmezánem
Další články
Obsah alkoholu ve víně je víc než jen číslo na etiketě, je to klíčový prvek, který formuje charakter, chuť a zážitek z vína.
Obsah alkoholu představuje procento etanolu (čistého alkoholu) ve víně. Tato hodnota je výsledkem fermentace. Proces, při kterém kvasinky přeměňují přírodní cukry v hroznové šťávě na alkohol a oxid uhličitý. Tento fermentační proces je základem výroby vína a formuje víno i jeho konečný obsah alkoholu.
Vinárstvo S, které vyrostlo v srdci vinařské obce Strekov, získalo prestižní architektonické ocenění CE ZA AR. Tento úspěch potvrzuje nejen kvalitu architektonického řešení, ale také význam vinařství jako místa, která spojuje výrobu vína s kulturním a komunitním životem regionu.
Pokud hledáte italské víno, které spojuje modernost s dostupnou cenou, vína Ca del Lago je skvělou volbou. Tato italská značka přináší výběr vín z typicky italských odrůd a oblastí. Nabízí svěží bílá, lehká růžová i plná červená vína s příznivou cenou. V našem portfoliu naleznete vína, která potěší milovníky různých stylů.





