Zatímco pivo nebo saké jsou klasické kombinace se sushi, dobře zvolené víno může posunout zážitek ze sushi na další úroveň. Ať už máte rádi pikantního tuňáka, křupavé krevety nebo klasickou kalifornskou roli, Maria Jennifer Muir z vinařství Villa Maria sestavila průvodce, který vám pomůže najít perfektní shodu pro vaše oblíbené sushi rolky.

Vinné bestsellery 2021
Přinášíme vám žebříček vín, které patřily v roce 2021 mezi naše nejprodávanější. Vycházeli jsme z prodeje našich eshopů WinePlanet.cz a WinePlanet.sk.
Ukázat vína ve výběru Bestsellery roku 2021
Nejprodávanější vína v Čechách
V roce 2021 se významně zvýšil prodej na českém eshopu WinePlanet.cz. Českým bestsellerem 2021 se stala Cava Cordon Negro Brut Freixenet, na druhém místě skončil slovenský sekt Hubert de Luxe Doux a na třetí příčce italské bílé víno Pinot Grigio z vinařství Giorgio & Gianni.
V TOP 50 se umístili i moravští vinaři J. Stávek, Gurdau a Sonberk, se kterými byla navázána spolupráce v loňském roce. Letos přibyly do portfolia vinařství Bohemia sekt, Habánské sklepy, Vino Mikulov a Pavlov.
V porovnání se slovenským spotřebitelem lze říci, že český spotřebitel nakupuje více kvalitnějších i dražších vín. Příkladem je, že na 14. místě na wineplanet.cz se umístilo Guidalberto 2016 z Tenuta San Guido.
Nejprodávanější vína na Slovensku
Slovenským zákazníkům v roce 2021 nejvíce chutnal Sauvignon Blanc Organic rady Private Bin z vinařství Villa Maria, novozélandský Sauvignon je dlouhodobě velmi oblíbený, ale letos přeskočil několik příček.
Na druhém resp. třetím místě se umístil moselský Riesling Dry z vinařství Dr. Loosen. V top 10 následně dominovalo Prosecco z vinařství Terra Serena. Jsme rádi, že si zákazníci oblíbili naši privátní značku Reya a Reya Organica. Reya Prosecco a Reya Gran Cuvée jsou v první desítce, z řady Reya Organica je nejprodávanější Tramín červený. K nejprodávanějším slovenským vínům patřila ta z vinařství Karpatská Perla a Mrva & Stanko.
Co se týče zahraničních vín, prvenství získala Villa Maria, z Itálie Terra Serena a Giorgio & Gianni, z Chile vinařství Emiliana.
Novinky, které jsme vám přinesli
Kvůli pokračující covidové situaci, která velmi výrazně poznamenala gastro a horeca segment, se internetový obchod stal velmi důležitým nástrojem prodeje. Stále se snažíme přinášet novinky ze světa vín. V roce 2021 Corner přinesl nové vinařství z Gruzie Bruale. Unikátní vína vyrobená v qvevrech z tradičních odrůd Saperavi a Rkatsiteli. Pro slovenský WinePlanet z Francie vinařství Domaine Langlois Chateau s elegantními víny z oblasti Saumur a Saumur Champigny, které vyzrávají v sudech z Domaine Chanson. Novinkou je i vinařství Haras de Pirque z Chile ve spolupráci s rodinou Antinori. V roce 2021 byl spuštěn také prodej vín En Primeur Burgundsko s vinařstvím Domaine Chanson.
WinePlanet.sk pokračuje s různými degustacemi se sommeliery a online privátními ochutnávkami. V návaznosti na pravidelné Rozhovory 10/10 se letos na podzim pokračovalo s Masterclass degustacemi se slovenskými /Fundus Regius a Víno Natural Domin & Kušický/ i zahraničními vinařstvími /Clarence Dillon - Clarendelle by Haut-Brion a biodynamické vinařství Mas d´en Gil/ .
Na našem blogu se vždy můžete dozvědět o novinkách ve světě vína a nalézt i inspiraci k přípravě skvělých jídel s tipy na víno. V roce 2021 jsme otevřeli v Bratislavě novou prodejnu Nivy a horskou vinotéku Donovaly, s víny z portfolia Corner/WinePlanet.
Další články

Na světě snad neexistuje země, kromě Francie, která by se více věnovala výrobě vína než Itálie. Výlet do okouzlujících vinic a vinařství Itálie je nezbytností na seznamu každého milovníka vína. Pokud je nemůžete prozkoumat osobně, přinášíme vám některá z nejlepších italských vín, která můžete vyzkoušet doma, spolu s několika doporučeními k italským pokrmům.

64. aukci vín Hospices de Nuits-Saint-Georges, kterou poprvé vedla přední francouzská aukční síň iDealWine, se konala v Château du Clos de Vougeot. Přestože úroda v ročníku 2024 byla kvůli komplikovaným povětrnostním podmínkám historicky nízká, kvalita vín je vysoká.

Od převzetí kontroly nad vinařstvím v roce 1966, Piero Antinori vybudoval rozsáhlé impérium, které se soustředilo zejména na Toskánsko. Za půlstoletí přeměnil tento toskánský aristokrat obchod s vínem na společnost ovládající více než 7000 akrů vinic. Vedle toho byl jedním z malé skupiny, která celkově změnila tvář toskánského a celkově italského vína a přesunula zaměření vína z kvantity na kvalitu.