Apulie, slunce, vápenaté půdy, olivovníky a odrůdy, které patří k tomuto koutu Itálie po staletí. Frisino však tradici neopakuje. Posouvá ji dále – moderněji, svěžeji a s výrazným rukopisem.
Kód produktu
500104228319-24_075
Popis
Nová PIWI odrůda, která vznikla s vizí moderního vinohradnictví – odolná vůči chorobám, ideální pro pěstování v ekologickém režimu bez potřeby chemické ochrany. Víno se senzorickým projevem připomínajícím ryzlink. Středně dlouhý sladší závěr. Ocenění: Vitis Aurea Modra – zlatá medaile, Velký Biel – zlatá medaile.
- Chuť a vůně
- citrusové aroma, florální aroma
- Charakter vína
- mladé, lehké, svěží, se svěží kyselinkou, víno na běžné pití
- Kyselinky
- nízké, lehké, přiměřené
- Tělo
- lehčí
- Dochuť
- středně intenzivní
Výrobce
Pavelka
Pavelka a Syn - Rodinné vinařství, které vzniklo v Pezinku v roce 1995. V čele vinařství stojí vinař Milan Pavelka spolu se synem Michalem.
Více o výrobciSložení
Výživové údaje
- Původ produktu
- Slovensko
- Ročník
- 2024
- Kategorizace
- Bílé víno, víno bez zemepisného označenia
- Doporučená teplota
- 9-11 °C
- Cukernatost
- polosuché
- Obsah alkoholu
- 12 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Balení
- šroubovací uzávěr
- Alergeny
- siričitany
- Kód produktu
- 500104228319-24_075
- EAN kód
- 8588007928319, 8588007928326
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Pavelka Sekt
Blanc de Blancs Brutšumivé víno, sekt, tradiční metoda bílé - brut - 0,75l
Pavelka Paves, barrique
cuvéejakostní víno červené - suché - r2018 - 0,75l
Pavelka
Pinot Noirvíno s přívlastkem - výběr z hroznů červené - suché - r2021 - 0,75l
Pavelka
Rizling rýnsky prírodne sladkévíno bílé - sladké - r2022 - 0,5l
Pavelka Paves, barrique
cuvéejakostní víno bílé - suché - r2020 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Léto je ideálním časem k odpočinku a pohodu. A co může být lepšího než osvěžující koktejl, kterým oslavíme toto roční období? Koktejly na bázi šumivého vína v létě působí lehce a obsahují méně alkoholu. Přestože na přípravu nápojů jako Aperol Spritz, Bellini či Mimosa můžeme použít i jiná šumivá vína, nejčastěji sáhneme právě po Proseccu. Toto italské šumivé víno vyniká svěžestí, díky čemuž se skvěle doplňuje s ostatními ingrediencemi.
Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.


