Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Kód produktu
510712607852_075
Popis
Sekt vyrobený tradiční metodou z odrůdy Ugni Blanc. Hrozny pocházejí z oblasti Charente. Na kvasinkách víno zrálo 10 měsíců. Dozáž je na úrovni 9g/l. Les Bulles spojuje svěžest citrusů a jemnost bílých květů v elegantním šumivém stylu. Lehký, ovocný charakter z něj činí ideálního společníka na oslavy, aperitivy i moderní koktejly. Kolekce Les Bulles od FRANCISA ABÉCASSISA je oslavou francouzské vášně a řemeslného mistrovství. Rarita.
- Chuť a vůně
- ovocné aroma, minerální aroma
- Charakter vína
- neročníkové, biskvitově kvasinkový charakter
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Tělo
- lehčí
- Dochuť
- středně intenzivní
Výrobce
ABK6
ABK6 je rodinný podnik s více než stoletou tradicí produkce tohoto vzácného destilátu. Byl založen v 90. letech vizionářem Francizem Abecassisem.
Více o výrobciSložení
Výživové údaje
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
ABK6
AOC Bordeaux Blancvíno bílé - suché - r2024 - 0,75l
ABK6
AOC Bordeaux Merlotvíno červené - suché - r2024 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.
Růžové víno dokáže každého naladit na dovolenou. Je obtížné uvěřit, že kdysi bylo pití růžového vína vyhrazeno jen pro teplé počasí. Růžové víno je jedno z nejpřizpůsobivějších vín a není vyrobeno v jednom stylu.
Prosecco patří mezi nejoblíbenější šumivá vína ve světě. Lidé ho milují pro bublinky, svěžest, ovocný styl a také dostupnou cenu. Navzdory jeho popularitě mnozí z vás nevědí, jaký je rozdíl mezi Proseccem a jinými šumivými víny, správné podávání nebo jak dlouho vydrží po otevření. Přinášíme odpovědi na nejčastější dotazy, které si kladou zákazníci při výběru Prosecca


