Vinařství Vinidi přichází s novými víny ročníku 2025, který se nese ve znamení vyváženosti, přirozené zralosti a výborné technologické kvality. Vína odrážejí nejen charakter konkrétních odrůd, ale také stabilní průběh roku, který vinařům umožnil pracovat s hrozny přesně podle jejich představ.
J. STÁVEK
Karmazín family 30´ cuvée
2021
Červené víno
|
suché
|
Česká republika |
Morava |
Velkopavlovická oblast
|
12,5 %
|
0,75 l
Víno tiché
|
s chráneným označením pôvodu
|
robustní víno s lehkým nádechem barikových tónů
Kód produktu
510603407210-21_075
Popis
Červená směs odrůd Frankovka, Svatovavřinecké a Modrý Portugal. Hrozny pocházejí z vinohradu Modré hory. Název odkazuje na starý název odrůdy Frankovka modrá v oblasti. Rustikální a klasický projev vína vychází z jeho tradiční výroby. Výborný potenciál k archivaci.
- Chuť a vůně
- třešeň, skořice
- Charakter vína
- robustní víno s lehkým nádechem barikových tónů
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Taniny
- jemné, zapracované, integrované
- Tělo
- lehčí
- Dochuť
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
Výrobce
J. STÁVEK
Víno J. Stávek je rodinným vinařstvím sídlícím v Němčičkách v prostorách Vinařského Dvora, který byl postaven pradědečkem Františkem v roce 1898. Specializuje se na odrůdu Frankovka, je také známé výrobou rosé a fortifikovaných vín.
Více o výrobci- Původ produktu
- Česká republika
- Oblast
- Evropa / Česká republika / Morava / Velkopavlovická oblast
- Ročník
- 2021
- Kategorizace
- Červené víno, s chráneným označením pôvodu
- Doporučená teplota
- 16-18 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 12,5 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 510603407210-21_075
- EAN kód
- 8595699127210
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
J. STÁVEK
Bílá Frankovka BIOvíno s přívlastkem - kabinetní bílé - suché - r2024 - 0,75l
J. STÁVEK
Frankovka Bočky, panenská sklizeňvíno červené - suché - r2021 - 0,75l
J. STÁVEK
Sedmero rosé vermutfortifikované víno červené - sladké - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Svět vína má opět důvod slavit. Jedna z nejvýznamnějších osobností italského vinařství, Renzo Cotarella, získal v roce 2026 prestižní ocenění Winemakers' Winemaker Award, které uděluje Institute of Masters of Wine. Jde o výjimečné uznání, které každoročně získává vinař, kterého si váží zejména jeho kolegové – samotní vinaři a držitelé titulu Master of Wine.
Jaro patří mezi nejkrásnější období roku – i ve světě vína. Po zimě přichází období, kdy vinařství představují svěží mladá vína, rozvíjejí aromatiku svých zástupců a naplno ukazují charakter terroiru, ve kterém vinohrad roste.
Slovenské vinohradnické oblasti jsou rozmanité: od minerálních bílých vín Malých Karpat až po aromatické expresionismy Nitranské oblasti či sladké tokajské speciality.
Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.


