Vypadá to, že používáte starý a nepodporovaný prohlížeč. Pro návštěvu této stránky, prosím použijte jeden z podporovaných prohlížečů.
| Doporučujeme použít nejnovější verzi jednoho z těchto prohlížečů: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
PROSECCO v akci až do -30%! UKÁZAT PROSECCO
511225000003-17_075
První ročník 1992, roční produkce 29.500 lahví. 50% Sangiovese a 50% Merlot. Merlot se sbíral 31. srpna a Sangiovese 13. září. Vína vyzrávala 18 měsíců ve francouzských sudech, 70% nových. Následně se vína scelila v tancích po dobu 4 měsíců.
Rodina Mazzei vyrábí vína v Toskánsku již více než 600 let. Castello di Fonterutoli v Chianti Classico vlastní již od roku 1435. Ve svých vinařstvích se snaží vyrábět vína, která pomáhají definovat místní odrůdy. Hluboká úcta k půdě a oddanost udržitelným postupům je základem jejich základních hodnot. Jejich cílem je zachovat půdu, aby budoucí generace mohly pokračovat v tradici toskánského vinařství.
Více o výrobci
Léto je ideálním časem k odpočinku a pohodu. A co může být lepšího než osvěžující koktejl, kterým oslavíme toto roční období? Koktejly na bázi šumivého vína v létě působí lehce a obsahují méně alkoholu. Přestože na přípravu nápojů jako Aperol Spritz, Bellini či Mimosa můžeme použít i jiná šumivá vína, nejčastěji sáhneme právě po Proseccu. Toto italské šumivé víno vyniká svěžestí, díky čemuž se skvěle doplňuje s ostatními ingrediencemi.
Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.
Růžové víno dokáže každého naladit na dovolenou. Je obtížné uvěřit, že kdysi bylo pití růžového vína vyhrazeno jen pro teplé počasí. Růžové víno je jedno z nejpřizpůsobivějších vín a není vyrobeno v jednom stylu.
facebook
Kontaktujte nás
