Nealkoholická vína se v posledních letech přesunula z okraje trhu do jeho plnohodnotného segmentu. V roce 2025 jde o jednu z nejrychleji rostoucích kategorií v globálním nápojovém průmyslu, která již není vázána jen na sezónní období typu „Dry January“, ale stává se celoročním spotřebitelským standardem.
Lamole di Lamole
Toscana Lam´oro IGT BIO
2021
Červené víno
|
suché
|
Itálie |
Tuscany |
CHIANTI DOCG
|
14,5 %
|
0,75 l
Cabernet Sauvignon, Merlot a Sangiovese
|
Víno tiché
|
značkové
|
mohutné, koncentrované víno s dominancí barikových tónů
Kód produktu
511200100144-21_075
Popis
Hrozny se sklízejí v perfektní zralosti (během jednoho měsíce) z oblasti Chianti Classico, ale kvůli jejich použitému poměru se nemůže tak označovat. Fermentuje samostatně v závislosti podle odrůdy. Následně víno vyzrává v barikových sudech půl roku. Po výběru nejlepších sudů vyzrává dále dva roky. Před uvedením na trh půl roku v láhvi. Víno se plní nefiltrované. Koncentrované a bohaté červené víno s tóny lékořice a marcipánu. Dlouhé a komplexní v dochuti. Cabernet Sauvignon, Merlot a Sangiovese.
- Chuť a vůně
- černý rybíz, vanilka
- Charakter vína
- mohutné, koncentrované víno s dominancí barikových tónů
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Taniny
- trpké, výraznější
- Tělo
- opulentní, plné
- Dochuť
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
Výrobce
Lamole di Lamole
Lamole di Lamole se nachází v srdci oblasti Chianti Classico. Panoramatický pohled z terasy vinařství v nadmořské výšce 500 m.n.m. je skutečně dechberoucí. Vinohrady jsou s ohledem na místní tradice obhospodařovány organicky. Jejich vyšší nadmořská výška a terasovitý sklon napomáhají k tvorbě primárních ovocných látek v hroznech s jemnou texturou a harmonickými taniny.
Více o výrobci- Původ produktu
- Itálie
- Použité odrůdy
- Cabernet Sauvignon, Merlot a Sangiovese
- Oblast
- Evropa / Itálie / Tuscany / CHIANTI DOCG
- Ročník
- 2021
- Kategorizace
- Červené víno, značkové, BIO víno
- Doporučená teplota
- 18 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 14,5 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- siričitany
- Kód produktu
- 511200100144-21_075
- EAN kód
- 8001231036679, 8001231000144
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Píšeme na našem BLOGu
Spotřeba šumivého vína se zvyšuje hlavně během teplejších měsíců. Není nic lepšího, než vychlazená sklenice šumivého vína, která překoná letní vedra. Pokud jde o letní víno, šumivá vína jsou jednoznačným vítězem.
Ročník 2026 od vinice k vinařství odráží nejen silné vegetační období. Teplé jaro, po které následovaly stabilní podmínky během sklizně, vedlo k výjimečné kvalitě. Výsledkem je zralé hrozny s vynikající přirozenou aciditou a klasickým odrůdovým charakterem. Kromě vegetačních podmínek úspěch každého ročníku odrážejí zkušenosti a spolupráce vinařského a vinařského týmu ve Villa Maria. Výjimečná kvalita vín ročníku 2026 je důkazem dobré sezóny, a také odhodlání týmu.
Ve vinařství Villa Maria je Sauvignon Blanc nedílnou součástí příběhu, je stále nejvíce pěstovanou a produkovanou odrůdou a vinice v Marlborough produkují jedny z nejkvalitnějších a nejoceňovanějších vín na světě. Skvěle se hodí k čerstvým mořským plodům, jako jsou restované mušle, spolu s křupavou rukolou, kozím sýrem a melounovým salátem. Vynikne také s lehčími dezerty, zejména s citrusy nebo tropickým ovocem. Přinášíme vám několik oblíbených receptů, které pozvednou každou příležitost se Sauvignonem.


