Vinařství Vinidi přichází s novými víny ročníku 2025, který se nese ve znamení vyváženosti, přirozené zralosti a výborné technologické kvality. Vína odrážejí nejen charakter konkrétních odrůd, ale také stabilní průběh roku, který vinařům umožnil pracovat s hrozny přesně podle jejich představ.
Solaia 2022
Červené víno
|
suché
|
Itálie |
Tuscany
|
13,5 %
|
0,75 l
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
|
Víno tiché
|
značkové
|
mohutné, koncentrované víno s dominancí barikových tónů
|
barrique
Kód produktu
511204024502-22_075
Hodnocení
- 95
- Wine Spectator
- 98
- Decanter
- 98
- James Suckling
Ocenění
Vinous 96/100
Popis
73% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 7% Cabernet Franc. Hluboká rubínová barva. Příjemná, téměř sladká vůně kasisu, višní v čokoládě a bobulového ovoce. Chuť je plná a bohatá s vynikající koncentrací, delikátní svěžestí a dlouhým kořeněným závěrem. Potenciál pro zrání do 2050+.
- Chuť a vůně
- černý rybíz, kořenité aroma
- Charakter vína
- mohutné, koncentrované víno s dominancí barikových tónů
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Taniny
- trpké, výraznější
- Tělo
- plnější
- Dochuť
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
Výrobce
Solaia
Kultovní víno, které bylo uvedeno na trh z ročníku 1978. Pochází z 20ha parcely v Tignanello v oblasti Chianti Classico. První dva ročníky "slunečního" vína byly z vyrobeny z obou Cabernetu. Později k nim přibylo Sangiovese. Nejvýše položené části jsou vysázeny v nadmořské výšce 400 metrů. Víno se vyrábí pouze z nejlepších ročníků. Nebylo vyrobené v letech 1980, 1981, 1983, 1984 a 1992. Vápenato hlinitá půda pomáhá k plnohodnotnému dozrávání…
Více o výrobci- Původ produktu
- Itálie
- Použité odrůdy
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
- Ročník
- 2022
- Kategorizace
- Červené víno, značkové
- Doporučená teplota
- 18 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 13,5 %
- Obsah kyselin
- 5,69 g/l
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 511204024502-22_075
- EAN kód
- 8001935006008
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Píšeme na našem BLOGu
Svět vína má opět důvod slavit. Jedna z nejvýznamnějších osobností italského vinařství, Renzo Cotarella, získal v roce 2026 prestižní ocenění Winemakers' Winemaker Award, které uděluje Institute of Masters of Wine. Jde o výjimečné uznání, které každoročně získává vinař, kterého si váží zejména jeho kolegové – samotní vinaři a držitelé titulu Master of Wine.
Jaro patří mezi nejkrásnější období roku – i ve světě vína. Po zimě přichází období, kdy vinařství představují svěží mladá vína, rozvíjejí aromatiku svých zástupců a naplno ukazují charakter terroiru, ve kterém vinohrad roste.
Slovenské vinohradnické oblasti jsou rozmanité: od minerálních bílých vín Malých Karpat až po aromatické expresionismy Nitranské oblasti či sladké tokajské speciality.
Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.


