Vinařství Vinidi přichází s novými víny ročníku 2025, který se nese ve znamení vyváženosti, přirozené zralosti a výborné technologické kvality. Vína odrážejí nejen charakter konkrétních odrůd, ale také stabilní průběh roku, který vinařům umožnil pracovat s hrozny přesně podle jejich představ.
Arnoux and Fils
Vieux Clocher, Saint Joseph Les Echamps
2023
Červené víno
|
Francie |
Rhône Valley |
ST.-JOSEPH AOC
|
13 %
|
0,75 l
Víno tiché
|
robustní víno s lehkým nádechem barikových tónů
Kód produktu
510709312408-23_075
Popis
Novinka v portfoliu. Hrozny pocházejí z parcel se žulovým podložím v půdě. Vinifikuje se tradičním způsobem odstopkované s dvoutýdenní macerací v otevřených nádobách s jemnou pigeage, bez vyzrávání v dubových sudech. Nádherná ovocná vůně s květinově kořeněným dotekem. Čisté, ovocné a transparentní v chuti. Zdravá textura tříslovin s postupnou integrací. Přirozeně působící senzorický projev s dlouhým, minerálním závěrem.
- Chuť a vůně
- kořenité aroma, florální aroma
- Charakter vína
- robustní víno s lehkým nádechem barikových tónů
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Taniny
- jemné, zapracované, integrované
- Tělo
- plnější
- Dochuť
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
Výrobce
Arnoux and Fils
Vesnice Vacqueyras je domovem tohoto rodinného vinařství. Historii vinařství připomíná její ikonické víno 1717.
Více o výrobci- Původ produktu
- Francie
- Oblast
- Evropa / Francie / Rhône Valley / ST.-JOSEPH AOC
- Ročník
- 2023
- Kategorizace
- Červené víno
- Doporučená teplota
- 18 °C
- Obsah alkoholu
- 13 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- siričitany
- Kód produktu
- 510709312408-23_075
- EAN kód
- 344396520467
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Arnoux and Fils
Chateau Lestours Clocher Vacqueyrasvíno červené - suché - r2019 - 0,75l
Arnoux and Fils
Chateau Lestours Clocher Vacqueyras 1717víno červené - r2022 - 0,75l
Arnoux and Fils
Aimé Arnoux Côtes du Rhône, Séléction Parcellairevíno červené - suché - r2023 - 0,75l
Arnoux and Fils
Chateau Lestours Clocher Mornasvíno červené - r2022 - 0,75l
Arnoux and Fils
Vieux Clocher, Gigondasvíno červené - suché - r2023 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Svět vína má opět důvod slavit. Jedna z nejvýznamnějších osobností italského vinařství, Renzo Cotarella, získal v roce 2026 prestižní ocenění Winemakers' Winemaker Award, které uděluje Institute of Masters of Wine. Jde o výjimečné uznání, které každoročně získává vinař, kterého si váží zejména jeho kolegové – samotní vinaři a držitelé titulu Master of Wine.
Jaro patří mezi nejkrásnější období roku – i ve světě vína. Po zimě přichází období, kdy vinařství představují svěží mladá vína, rozvíjejí aromatiku svých zástupců a naplno ukazují charakter terroiru, ve kterém vinohrad roste.
Slovenské vinohradnické oblasti jsou rozmanité: od minerálních bílých vín Malých Karpat až po aromatické expresionismy Nitranské oblasti či sladké tokajské speciality.
Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.


