Ve vinařství Villa Maria je Sauvignon Blanc nedílnou součástí příběhu, je stále nejvíce pěstovanou a produkovanou odrůdou a vinice v Marlborough produkují jedny z nejkvalitnějších a nejoceňovanějších vín na světě. Skvěle se hodí k čerstvým mořským plodům, jako jsou restované mušle, spolu s křupavou rukolou, kozím sýrem a melounovým salátem. Vynikne také s lehčími dezerty, zejména s citrusy nebo tropickým ovocem. Přinášíme vám několik oblíbených receptů, které pozvednou každou příležitost se Sauvignonem.
Pierre Sparr
Pinot Noir Grande Reserve
2023
Červené víno
|
suché
|
Francie |
Alsace
|
12,5 %
|
0,75 l
Rulandské modré
|
Víno tiché
|
odrůdové
|
plnější víno, s ovocně kořenitým charakterem a přiměřenými taniny
Kód produktu
510703900710-23_075
Popis
Hrozny pro toto víno pocházejí z vesnic Obernai a Sigolsheim. Odstopované hrozny fermentuje 15 s pravidelnou pigeage. Po dokvašení v nerezovém tanku vyzrává ještě 6 měsíců. Granátově červená barva. Šarmantní vůně s květinově ovocným charakterem. V chuti s překvapující strukturou a harmonickými taniny. Svěží acidita v závěru jako předpoklad k vyzrávání. Vynikající k telecímu filé na houbách.
- Chuť a vůně
- třešeň, florální aroma
- Charakter vína
- plnější víno, s ovocně kořenitým charakterem a přiměřenými taniny
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Taniny
- jemné, zapracované, integrované
- Tělo
- lehčí
- Dochuť
- středně intenzivní
Výrobce
Pierre Sparr
Jméno Sparr je vnímáno v Alsasku s respektem. Historie vinařské rodiny sahá do roku 1680 v obci Sigolsheim.
Více o výrobci- Původ produktu
- Francie
- Použité odrůdy
- Rulandské modré
- Ročník
- 2023
- Kategorizace
- Červené víno, odrůdové
- Doporučená teplota
- 10-12 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 12,5 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 510703900710-23_075
- EAN kód
- 3263530020710, 3263530070715
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Pierre Sparr
Crémant d'Alsace Brut Roséšumivé víno, sekt, tradiční metoda růžové - brut - 0,75l
Pierre Sparr Grand Cru Mambourg
Gewurztraminervíno bílé - sladké - r2020 - 0,75l
Pierre Sparr Grande Réserve
Gewurztraminervíno bílé - polosladké - r2023 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Kimbo patří mezi nejznámější italské značky kávy a je silně spjata s jedním z nejkonečnějších míst kávy na světě – Neapolí. Právě zde vznikla její identita, která dodnes stojí na kombinaci tradice, řemeslného pražení a typické jižanské vášně pro espresso.
Kimbo není jen značka kávy. Je to příběh o tom, jak se neapolská kávová kultura dostala z malých barů a pražíren až na mezinárodní trh. Pro mnohé zákazníky má Kimbo také silný emocionální rozměr. Je to káva, kterou už znají – často právě z cest do Itálie, z kaváren Autogrill nebo z prvních setkání s pravým espressem v zahraničí.
Výzkumníci zjistili, že střídmí konzumenti vína měli nižší úmrtnost než abstinenti a konzumenti jiných alkoholických nápojů.
Studie s více než 340 000 dospělými Brity zjistila, že lidé, kteří pijí kvalitní víno s mírou, měli nižší riziko předčasného úmrtí než lidé, kteří konzumovali stejné množství jiných alkoholických nápojů. Měli také nižší riziko než lidé, kteří vůbec nepili. Výzkum byl prezentován v březnu 2026 na výročním vědeckém zasedání Americké kardiologické akademie v New Orleans.
Vinařství Vinidi přichází s novými víny ročníku 2025, který se nese ve znamení vyváženosti, přirozené zralosti a výborné technologické kvality. Vína odrážejí nejen charakter konkrétních odrůd, ale také stabilní průběh roku, který vinařům umožnil pracovat s hrozny přesně podle jejich představ.


