Apulie, slunce, vápenaté půdy, olivovníky a odrůdy, které patří k tomuto koutu Itálie po staletí. Frisino však tradici neopakuje. Posouvá ji dále – moderněji, svěžeji a s výrazným rukopisem.
Frisino
Apulie je region, který si zamilujete na první pohled. Její bílá kamenná městečka, nekonečné olivové háje, horká léta a vůně Středomoří vytvářejí atmosféru, kterou si chcete odnést domů. Právě z této energie vychází Frisino, značka zrozená v srdci Apulie, která spojuje respekt k půdě a lokálním surovinám se současným pohledem na italskou gastronomii.
Jejich filozofie je jednoduchá: ukázat charakter Apulie s přesností, elegancí a moderním výrazem. A dělají to prostřednictvím vína i extra panenského olivového oleje. Frisino vzniklo v prostředí Itrijského údolí, kde se setkávají vápenaté půdy, středomořské vánky a typické apulské odrůdy. Při tvorbě vín značka spolupracuje s renomovaným enologem a agronomem Federicom Curtazem, jehož zkušenosti pomáhají interpretovat místní odrůdy novým způsobem.
Namísto těžkých a příliš robustních vín staví Frisino na svěžest, čistotu, rovnováhu a výbornou pitelnost. Tradiční odrůdy jako Verdeca, Primitivo, Negroamaro či Susumaniello tak dostávají současný charakter.A moderní není jen obsah láhve. Frisino věnuje velkou pozornost také designu – čisté linie, minimalistická estetika a výrazná vizuální identita jsou přirozenou součástí filozofie značky. Právě proto Frisino označuje svůj přístup jako „La Nuova Puglia“ – novou Apulii.


