Kdo řekl, že pouze maso se hodí k vínu? Vegetariánská jídla dokážou být stejně bohatá, plná textur a vůní – a když se správně zkombinují s vínem, vzniká harmonie, která překvapí i oddané milovníky tradiční kuchyně. Značka Villa Maria představila několik jednoduchých vegetariánských receptů, které se výborně doplňují s jejími ikonickými víny z Nového Zélandu. Nechte se inspirovat čtyřmi kombinacemi jídel a vín, které potěší nejen vegetariány, ale každého, kdo si rád dopřeje svěží a vyváženou chuť.
Matyšák
Rodinné vinařství Petra Matyšáka bylo založeno v roce 1989 v 300letém vinařském domě v centru města Pezinok. Dnešní původní budově vinařství sídlí restaurace Vinum Galeria Bozen.
Moderní vinařství bylo postaveno v roce 2002 "na zelené louce" v Pezinské části Glejovka. Sklep je vybaven nejmodernějšími technologiemi, které umožňují produkci vín nejvyšší kvality. V roce 2006 ve vinařství přibyl samostatný sklep na zrání vína v dubových a v barikových sudech. Základem kvalitního vína je kvalitní surovina, která pochází z nejlepších honů Malokarpatské a Jihoslovenské vinařské oblasti. Peter Matyšák už téměř tři desetiletí úspěšně spolupracuje s předními pěstiteli hroznů, díky kterým má dostatek prvotřídní suroviny pro výrobu stabilního sortimentu vína a dalších produktů.
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Matyšák Vinum Galeria Bozen
Sauvignonjakostní víno bílé - suché - r2023 - 0,25l
Matyšák Prediction
Frankovka modrávíno s přívlastkem - výběr z hroznů červené - suché - r2021 - 0,75l
Matyšák Prediction
Cabernet Sauvignonvíno s přívlastkem - výběr z hroznů červené - suché - r2023 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Obsah alkoholu ve víně je víc než jen číslo na etiketě, je to klíčový prvek, který formuje charakter, chuť a zážitek z vína.
Obsah alkoholu představuje procento etanolu (čistého alkoholu) ve víně. Tato hodnota je výsledkem fermentace. Proces, při kterém kvasinky přeměňují přírodní cukry v hroznové šťávě na alkohol a oxid uhličitý. Tento fermentační proces je základem výroby vína a formuje víno i jeho konečný obsah alkoholu.
Vinárstvo S, které vyrostlo v srdci vinařské obce Strekov, získalo prestižní architektonické ocenění CE ZA AR. Tento úspěch potvrzuje nejen kvalitu architektonického řešení, ale také význam vinařství jako místa, která spojuje výrobu vína s kulturním a komunitním životem regionu.
Pokud hledáte italské víno, které spojuje modernost s dostupnou cenou, vína Ca del Lago je skvělou volbou. Tato italská značka přináší výběr vín z typicky italských odrůd a oblastí. Nabízí svěží bílá, lehká růžová i plná červená vína s příznivou cenou. V našem portfoliu naleznete vína, která potěší milovníky různých stylů.


