Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Világi Winery
Ryzlink rýnský Terroir Selection
2023
Bílé víno
|
suché
|
Slovensko |
Jihoslovenská oblast
|
13 %
|
0,75 l
Víno tiché
|
odrůdové, s chráněným označením původu
|
mladší, svěží, s ovocně kořenitý charakterem a svěží kyselinkou
Kód produktu
500115601180-23_075
Popis
Z první úrody ekologicky pěstovaných hroznů ve vinici v Chlabu byl ryzlink rýnský fermentován na kalech v 500 litrových sudech Kádár a následně zral v nerezové nádrži. Kromě kyselin má plné a komplexní spojení chutí. Objevíte v něm broskev, citron, exotické ovoce a lehkou kouřovou chuť.
- Chuť a vůně
- citrusové aroma, florální aroma
- Charakter vína
- mladší, svěží, s ovocně kořenitý charakterem a svěží kyselinkou
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Tělo
- lehčí
Výrobce
Világi Winery
Világi Winery je moderní vinařství, které se nachází v Jižnoslovenské vinohradnické oblasti, v Chlabu, v regionu Údolí 3 řek - Dunaj, Ipel a Hron. Specifická poloha přímo na vulkanickém podloží a dostatek slunečných dnů zde přeje pěstování révy.
Více o výrobci- Původ produktu
- Slovensko
- Oblast
- Evropa / Slovensko / Jihoslovenská oblast
- Ročník
- 2023
- Kategorizace
- Bílé víno, odrůdové, s chráněným označením původu
- Doporučená teplota
- 10-12 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 13 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 500115601180-23_075
- EAN kód
- 8588009841180
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Világi Winery
Mr. & Mrs. Frizzantesycené víno bílé - suché - r2024 - 0,75l
Világi Winery
Sekt Blanc de Blancs Brut Naturešumivé víno, sekt, tradiční metoda bílé - brut nature - 0,75l
Világi Winery
Merlot Terroir Selectiončervené - suché - r2020 - 0,75l
Világi Winery
Sauvignon blanc Modern balancejakostní víno bílé - suché - r2025 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.
Růžové víno dokáže každého naladit na dovolenou. Je obtížné uvěřit, že kdysi bylo pití růžového vína vyhrazeno jen pro teplé počasí. Růžové víno je jedno z nejpřizpůsobivějších vín a není vyrobeno v jednom stylu.
Prosecco patří mezi nejoblíbenější šumivá vína ve světě. Lidé ho milují pro bublinky, svěžest, ovocný styl a také dostupnou cenu. Navzdory jeho popularitě mnozí z vás nevědí, jaký je rozdíl mezi Proseccem a jinými šumivými víny, správné podávání nebo jak dlouho vydrží po otevření. Přinášíme odpovědi na nejčastější dotazy, které si kladou zákazníci při výběru Prosecca


