Vinařství Vinidi přichází s novými víny ročníku 2025, který se nese ve znamení vyváženosti, přirozené zralosti a výborné technologické kvality. Vína odrážejí nejen charakter konkrétních odrůd, ale také stabilní průběh roku, který vinařům umožnil pracovat s hrozny přesně podle jejich představ.
Papillon Víno od Francúza
Pinot gris
2018
Bílé víno
|
suché
|
Slovensko
|
12 %
|
0,75 l
Rulandské šedé
|
Víno tiché
|
odrůdové
|
mladé, lehké, svěží, se svěží kyselinkou, víno na běžné pití
Kód produktu
500111700001-18_075
Popis
Lisované celé střapce, víno fermentovalo i zrálo 8 měsíců v betonovém vajíčku. Nečiřené, nefiltrované s nízkým obsahem histaminu. V ovocné vůni dominuje pečené jablko se skořicí a mirabelky doplněné tóny hřebíčku a bylinek. Chuť navazuje na vůni, je ovocně herbální s jemnou hroznovou kyselinkou. Výborně ke grilovanému kuřecímu stehnu se šalvějovou omáčkou na cuketové podestýlce.
- Chuť a vůně
- citrusové aroma, minerální aroma
- Charakter vína
- mladé, lehké, svěží, se svěží kyselinkou, víno na běžné pití
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Tělo
- lehčí
- Dochuť
- středně intenzivní
Výrobce
Papillon Víno od Francúza
Ve vesničce Devičie, která leží na středním Slovensku, sídlí nové malé rodinné vinařství Papillon - Víno od Francouze.
Více o výrobciDALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Papillon Víno od Francúza
Le Rosé, BIOvíno růžové - suché - r2022 - 0,75l
Papillon Víno od Francúza
Gonepteryx edition: 23, BIOvíno bílé - suché - r2023 - 0,75l
Papillon Víno od Francúza
Cabernet Sauvignon, BIOvíno červené - suché - r2019 - 0,75l
Papillon Víno od Francúza
Voyage Pinot Noir, BIOvíno červené - suché - r2022 - 0,75l
Papillon Víno od Francúza
Karbonix Pinot Noir, BIOvíno červené - suché - r2023 - 0,75l
Papillon Víno od Francúza
Ryzlink Rýnský, BIOjakostní víno bílé - suché - r2019 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Svět vína má opět důvod slavit. Jedna z nejvýznamnějších osobností italského vinařství, Renzo Cotarella, získal v roce 2026 prestižní ocenění Winemakers' Winemaker Award, které uděluje Institute of Masters of Wine. Jde o výjimečné uznání, které každoročně získává vinař, kterého si váží zejména jeho kolegové – samotní vinaři a držitelé titulu Master of Wine.
Jaro patří mezi nejkrásnější období roku – i ve světě vína. Po zimě přichází období, kdy vinařství představují svěží mladá vína, rozvíjejí aromatiku svých zástupců a naplno ukazují charakter terroiru, ve kterém vinohrad roste.
Slovenské vinohradnické oblasti jsou rozmanité: od minerálních bílých vín Malých Karpat až po aromatické expresionismy Nitranské oblasti či sladké tokajské speciality.
Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.


