Vinařství Vinidi přichází s novými víny ročníku 2025, který se nese ve znamení vyváženosti, přirozené zralosti a výborné technologické kvality. Vína odrážejí nejen charakter konkrétních odrůd, ale také stabilní průběh roku, který vinařům umožnil pracovat s hrozny přesně podle jejich představ.
Kód produktu
500111704176-20_075
Popis
Suché bílé víno ze Slovenska. Zrálo a relaxovalo v dubových sudech v tufovém sklepě 2 roky a následně 2 roky v lahvích. Tímto dlouhým ležením víno vyzrálo do krásy, zjemnily a pěkně zaobalily se jeho kyselinky, které byly v ročníku 2020 vysoké. Vy jej můžete pít v jeho nejvyšší možné kvalitě. Je stále svěží a má obrovský potenciál pro zrání. Ve vůni cítit citrusové aroma, citrónovou kůru, pomelo a v chuti marakuju. Tak jako u všech našich vín je fermentace spontánní, víno je nečiřené, nefiltrované, lahvované samospádem. Vyrobeno na Slovensku ze slovenských bio hroznů, s láskou, respektem k hroznům a bez použití přidaných látek. Víno je vhodné pro vegany.
- Chuť a vůně
- florální aroma, ovocné aroma
- Charakter vína
- plnější víno výraznějšího herbálně květinového charakteru
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Tělo
- lehčí
- Dochuť
- středně intenzivní
Výrobce
Papillon Víno od Francúza
Ve vesničce Devičie, která leží na středním Slovensku, sídlí nové malé rodinné vinařství Papillon - Víno od Francouze.
Více o výrobci- Původ produktu
- Slovensko
- Použité odrůdy
- Sauvignon
- Ročník
- 2020
- Kategorizace
- Bílé víno, odrodové, bez zemepisného označenia, BIO víno
- Obsah cukru
- 0,9 g/l
- Doporučená teplota
- 9-11 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 12,5 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- siričitany
- Nízkohistamínové víno
- < 0,25 mg/L
- Kód produktu
- 500111704176-20_075
- EAN kód
- 8588008694176
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Papillon Víno od Francúza
Le Rosé, BIOvíno růžové - suché - r2022 - 0,75l
Papillon Víno od Francúza
Gonepteryx edition: 23, BIOvíno bílé - suché - r2023 - 0,75l
Papillon Víno od Francúza
Cabernet Sauvignon, BIOvíno červené - suché - r2019 - 0,75l
Papillon Víno od Francúza
Voyage Pinot Noir, BIOvíno červené - suché - r2022 - 0,75l
Papillon Víno od Francúza
Karbonix Pinot Noir, BIOvíno červené - suché - r2023 - 0,75l
Papillon Víno od Francúza
Ryzlink Rýnský, BIOjakostní víno bílé - suché - r2019 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Svět vína má opět důvod slavit. Jedna z nejvýznamnějších osobností italského vinařství, Renzo Cotarella, získal v roce 2026 prestižní ocenění Winemakers' Winemaker Award, které uděluje Institute of Masters of Wine. Jde o výjimečné uznání, které každoročně získává vinař, kterého si váží zejména jeho kolegové – samotní vinaři a držitelé titulu Master of Wine.
Jaro patří mezi nejkrásnější období roku – i ve světě vína. Po zimě přichází období, kdy vinařství představují svěží mladá vína, rozvíjejí aromatiku svých zástupců a naplno ukazují charakter terroiru, ve kterém vinohrad roste.
Slovenské vinohradnické oblasti jsou rozmanité: od minerálních bílých vín Malých Karpat až po aromatické expresionismy Nitranské oblasti či sladké tokajské speciality.
Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.


