Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Karpatská Perla
Veltlínske zelené Vertikal
Bílé víno
|
suché
|
Slovensko |
Malokarpatská oblast
|
12,5 %
|
0,75 l
Veltlínské zelené
|
Víno tiché
|
s chráneným označením pôvodu
|
mladší, svěží, s ovocně kořenitý charakterem a svěží kyselinkou
Kód produktu
500103800757_075
Popis
Víno vzniklo postupným spojováním vín pěti ročníků 2018-2022 z odrůdy Veltlínské zelené, z jednoho vinohradu, v 500 l dubovém sudu. Společné postupné zrání trvalo více než 5 let. Veltlínské zelené, vertikála je veganské a nízkohistaminové víno.
- Chuť a vůně
- ovocné aroma, florální aroma
- Charakter vína
- mladší, svěží, s ovocně kořenitý charakterem a svěží kyselinkou
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Tělo
- lehčí
- Dochuť
- středně intenzivní
Výrobce
Karpatská Perla
Rodinná vinařská a vinohradnická firma Ladislava Šeba a jeho manželky Margity. Obhospodařují téměř 60 ha vinic v Malokarpatské vinařské oblasti.
Více o výrobci- Původ produktu
- Slovensko
- Použité odrůdy
- Veltlínské zelené
- Oblast
- Evropa / Slovensko / Malokarpatská oblast
- Kategorizace
- Bílé víno, s chráneným označením pôvodu
- Doporučená teplota
- 10-12 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 12,5 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Nízkohistamínové víno
- < 0,25 mg/L
- Kód produktu
- 500103800757_075
- EAN kód
- 8586014740757
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Karpatská Perla
Chardonnay sektpěstitelský sekt, tradiční metoda bílé - brut - r2021 - 0,75l
Karpatská Perla
Veltlínske zelené Noviny sur lievíno bílé - suché - r2022 - 0,75l
Karpatská Perla
Děvín BIOvíno s přívlastkem - výběr z bobulí bílé - sladké - r2023 - 0,5l
Karpatská Perla
4 ŽIVLYvíno bílé - suché - r2022 - 0,75l
Karpatská Perla "Pearls"
Muškát moravskývíno bílé - suché - r2023 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.
Růžové víno dokáže každého naladit na dovolenou. Je obtížné uvěřit, že kdysi bylo pití růžového vína vyhrazeno jen pro teplé počasí. Růžové víno je jedno z nejpřizpůsobivějších vín a není vyrobeno v jednom stylu.
Prosecco patří mezi nejoblíbenější šumivá vína ve světě. Lidé ho milují pro bublinky, svěžest, ovocný styl a také dostupnou cenu. Navzdory jeho popularitě mnozí z vás nevědí, jaký je rozdíl mezi Proseccem a jinými šumivými víny, správné podávání nebo jak dlouho vydrží po otevření. Přinášíme odpovědi na nejčastější dotazy, které si kladou zákazníci při výběru Prosecca


