Apulie, slunce, vápenaté půdy, olivovníky a odrůdy, které patří k tomuto koutu Itálie po staletí. Frisino však tradici neopakuje. Posouvá ji dále – moderněji, svěžeji a s výrazným rukopisem.
Šimák Zámok Pezinok
Veltlínske zelené
2024
Bílé víno
|
suché
|
Slovensko |
Jihoslovenská oblast
|
12,5 %
|
0,75 l
Veltlínské zelené
|
Víno tiché
|
s chráneným označením pôvodu
|
mladší, svěží, s ovocně kořenitý charakterem a svěží kyselinkou
Kód produktu
500110202701-24_075X
Popis
Veltlín z Dubníku se představuje pozoruhodnou finesou pevné figury s elegantním minerálním buketem ovocné zahrady se starou hruškou, zeleným čajem a ginkem v dochuti.
- Chuť a vůně
- citrusové aroma, meruňka
- Charakter vína
- mladší, svěží, s ovocně kořenitý charakterem a svěží kyselinkou
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Tělo
- lehčí
- Dochuť
- středně intenzivní
Výrobce
Šimák Zámok Pezinok
Vína Šimák ZÁMEK PEZINOK se rodí v téměř tajemných sklepních prostorách Pezinského zámku. Víno se vyrábí z hroznů vlastních vinic z jihu Slovenska. V Dubník a Svodíne, kde vinařství pěstuje révu na ploše 100 ha.
Více o výrobciSložení
Výživové údaje
- Původ produktu
- Slovensko
- Použité odrůdy
- Veltlínské zelené
- Oblast
- Evropa / Slovensko / Jihoslovenská oblast
- Ročník
- 2024
- Kategorizace
- Bílé víno, s chráneným označením pôvodu
- Doporučená teplota
- 10-12 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 12,5 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Balení
- šroubovací uzávěr
- Alergeny
- siričitany, albumín, kazeín
- Kód produktu
- 500110202701-24_075X
- EAN kód
- 8586019982701
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Píšeme na našem BLOGu
Léto je ideálním časem k odpočinku a pohodu. A co může být lepšího než osvěžující koktejl, kterým oslavíme toto roční období? Koktejly na bázi šumivého vína v létě působí lehce a obsahují méně alkoholu. Přestože na přípravu nápojů jako Aperol Spritz, Bellini či Mimosa můžeme použít i jiná šumivá vína, nejčastěji sáhneme právě po Proseccu. Toto italské šumivé víno vyniká svěžestí, díky čemuž se skvěle doplňuje s ostatními ingrediencemi.
Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.


