Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Fundus Regius
Cabernet Sauvignon MERU cuvee
Červené víno
|
suché
|
Slovensko |
Východoslovenská oblast
|
13,8 %
|
0,75 l
Cabernet Sauvignon
|
Víno tiché
|
odrůdové, s chráněným označením původu
|
mohutné, koncentrované víno s dominancí barikových tónů
Kód produktu
500108601514_075
Popis
Novinka v našem portfoliu. Víno vzniklo jako směs ročníků 2012, 2013 a 2015. Cabernet Sauvignon z Jacikovy vinice patří mezi nejlepší na Slovensku. Vhodným poměrem těchto výjimečných vín bylo dosaženo téměř dokonalé harmonie a výraz. Senzoricky intenzivní a komplexní červené víno s rukopisem původu. Skvělý potenciál pro zrání.
- Chuť a vůně
- černý rybíz, kořenité aroma
- Charakter vína
- mohutné, koncentrované víno s dominancí barikových tónů
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Taniny
- jemné, zapracované, integrované
- Tělo
- plnější
- Dochuť
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
Výrobce
Fundus Regius
Vína z Fundus Regius kreuje Ján Regenda, zakladatel, majitel, vinař a vinař v jedné osobě. Skromný a přemýšlivá muž se šibalským úsměvem na tváři.
Více o výrobci- Původ produktu
- Slovensko
- Použité odrůdy
- Cabernet Sauvignon
- Oblast
- Evropa / Slovensko / Východoslovenská oblast
- Kategorizace
- Červené víno, odrůdové, s chráněným označením původu
- Obsah cukru
- 0,1 g/l
- Doporučená teplota
- 16-18 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 13,8 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 500108601514_075
- EAN kód
- 8588003901514
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Fundus Regius
Ryzlink rýnskývíno s přívlastkem - výběr z bobulí bílé - sladké - r2006 - 0,5l
Fundus Regius
Frankovka modrávíno s přívlastkem - výběr z bobulí červené - suché - r2006 - 0,5l
Fundus Regius
Cabernet Sauvignonvíno s přívlastkem - výběr z bobulí červené - suché - r2013 - 0,75l
Fundus Regius
Ryzlink rýnskýjakostní víno bílé - suché - r2011 - 0,75l
Fundus Regius
Tramín červenýjakostní víno bílé - suché - r2018 - 0,75l
Fundus Regius
Cabernet Sauvignon Extravíno s přívlastkem - výběr z hroznů červené - suché - r2015 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.
Růžové víno dokáže každého naladit na dovolenou. Je obtížné uvěřit, že kdysi bylo pití růžového vína vyhrazeno jen pro teplé počasí. Růžové víno je jedno z nejpřizpůsobivějších vín a není vyrobeno v jednom stylu.
Prosecco patří mezi nejoblíbenější šumivá vína ve světě. Lidé ho milují pro bublinky, svěžest, ovocný styl a také dostupnou cenu. Navzdory jeho popularitě mnozí z vás nevědí, jaký je rozdíl mezi Proseccem a jinými šumivými víny, správné podávání nebo jak dlouho vydrží po otevření. Přinášíme odpovědi na nejčastější dotazy, které si kladou zákazníci při výběru Prosecca


