Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
PD Mojmírovce
Hron
2023
Červené víno
|
suché
|
Slovensko |
Nitranská oblast
|
13,5 %
|
0,75 l
Hron
|
Víno tiché
|
odrodové, D.S.C.
|
robustní víno s lehkým nádechem barikových tónů
Kód produktu
500106505159-23_075
Popis
Červené víno s vůní černého rybízu a peckového ovoce. V chuti se otevírá postupně. Připomíná višňový džem a červený rybíz. Harmonická a jemné kořeněná dochuť.
- Chuť a vůně
- černý rybíz, kořenité aroma
- Charakter vína
- robustní víno s lehkým nádechem barikových tónů
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Taniny
- jemné, zapracované, integrované
- Tělo
- plnější
- Dochuť
- středně intenzivní
Výrobce
PD Mojmírovce
Vinohrady PD Mojmírovce se rozprostírají na Nitranské kopcovině s jižní expozicí v nadmořské výšce 150-170 m. Většina půdy, na níž je vysazena réva, je černozem. Plochy révy patří do teplé klimatické oblasti s průměrnou roční teplotou 9,8 °C.
Více o výrobci- Původ produktu
- Slovensko
- Použité odrůdy
- Hron
- Oblast
- Evropa / Slovensko / Nitranská oblast
- Ročník
- 2023
- Kategorizace
- Červené víno, odrodové, D.S.C.
- Doporučená teplota
- 16 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 13,5 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- siričitany
- Kód produktu
- 500106505159-23_075
- EAN kód
- 8588001425159
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
PD Mojmírovce
Starý koreň Chardonnayjakostní víno bílé - suché - r2021 - 0,75l
PD Mojmírovce
Frankovka modrájakostní víno červené - suché - r2021 - 0,75l
PD Mojmírovce
Müller Thurgaujakostní víno bílé - suché - r2024 - 0,75l
PD Mojmírovce
Ryzlink vlašskýjakostní víno bílé - suché - r2023 - 0,75l
PD Mojmírovce
Sauvignonjakostní víno bílé - polosuché - r2024 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.
Růžové víno dokáže každého naladit na dovolenou. Je obtížné uvěřit, že kdysi bylo pití růžového vína vyhrazeno jen pro teplé počasí. Růžové víno je jedno z nejpřizpůsobivějších vín a není vyrobeno v jednom stylu.
Prosecco patří mezi nejoblíbenější šumivá vína ve světě. Lidé ho milují pro bublinky, svěžest, ovocný styl a také dostupnou cenu. Navzdory jeho popularitě mnozí z vás nevědí, jaký je rozdíl mezi Proseccem a jinými šumivými víny, správné podávání nebo jak dlouho vydrží po otevření. Přinášíme odpovědi na nejčastější dotazy, které si kladou zákazníci při výběru Prosecca


