Vinařství Vinidi přichází s novými víny ročníku 2025, který se nese ve znamení vyváženosti, přirozené zralosti a výborné technologické kvality. Vína odrážejí nejen charakter konkrétních odrůd, ale také stabilní průběh roku, který vinařům umožnil pracovat s hrozny přesně podle jejich představ.
Bordeaux Château
Feytit-Guillot Pomerol
2017
Červené víno
|
suché
|
Francie |
Bordeaux |
LIBOURNAIS |
POMEROL AOC
|
13,5 %
|
0,75 l
Merlot
|
Víno tiché
|
značkové
|
robustní víno s lehkým nádechem barikových tónů
Kód produktu
510708800005-17_075
Popis
Feytit-Guillot je v podstatě mikro-vinařství. Toto unikátní víno vyrábí Jérôme Riviere se svými přáteli a rodinou. Vinice tvoří sedm parcel o celkové ploše 1,2ha. Parcely leží v blízkosti vinic Clos René, Trotanoy, Nénin nebo Le Pin. Jejich věk je v průměru 40 let. Hrozny se po sklizni třídí. Vinifikace je tradiční, s minimem zásahů a bez použití moderních technologií. Po fermentaci víno vyzrává v sudech 14 měsíců. Senzoricky působí delikátně, klasicky a bez příkras. Ve vůni is dotekem květin a říčního štěrku. Základem chuti je ovocná textura a šarmantní acidita s elegancí a přirozeností. Zároveň je víno připraveno vyzrávat jednu-dvě dekády.
- Chuť a vůně
- kořenité aroma, černý rybíz
- Charakter vína
- robustní víno s lehkým nádechem barikových tónů
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Taniny
- trpké, výraznější
- Tělo
- plnější
- Dochuť
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
- Původ produktu
- Francie
- Použité odrůdy
- Merlot
- Oblast
- Evropa / Francie / Bordeaux / LIBOURNAIS / POMEROL AOC
- Ročník
- 2017
- Kategorizace
- Červené víno, značkové
- Doporučená teplota
- 18 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 13,5 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý a siričitany
- Kód produktu
- 510708800005-17_075
- EAN kód
- neuveden
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Píšeme na našem BLOGu
Svět vína má opět důvod slavit. Jedna z nejvýznamnějších osobností italského vinařství, Renzo Cotarella, získal v roce 2026 prestižní ocenění Winemakers' Winemaker Award, které uděluje Institute of Masters of Wine. Jde o výjimečné uznání, které každoročně získává vinař, kterého si váží zejména jeho kolegové – samotní vinaři a držitelé titulu Master of Wine.
Jaro patří mezi nejkrásnější období roku – i ve světě vína. Po zimě přichází období, kdy vinařství představují svěží mladá vína, rozvíjejí aromatiku svých zástupců a naplno ukazují charakter terroiru, ve kterém vinohrad roste.
Slovenské vinohradnické oblasti jsou rozmanité: od minerálních bílých vín Malých Karpat až po aromatické expresionismy Nitranské oblasti či sladké tokajské speciality.
Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.


