facebook
Kontaktujte nás
19. 08. 2026
Apulie, slunce, vápenaté půdy, olivovníky a odrůdy, které patří k tomuto koutu Itálie po staletí. Frisino však tradici neopakuje. Posouvá ji dále – moderněji, svěžeji a s výrazným rukopisem.
Errazuriz
La Cumbre
Syrah
2019
Červené víno
|
suché
|
Chile |
Aconcagua Valley
|
14 %
|
0,75 l
Syrah
|
Víno tiché
|
odrůdové
|
mohutné, koncentrované víno s dominancí barikových tónů
2 331 Kč
/ ks
3 108 Kč / l
Skladem
1+
ks
Kód produktu
530405430406-19_075
Ocenění
Tim Atkin 94/100, J. Suckling 93/100
Popis
La Cumbre patří v každém ročníku k prémiovým vínům Chile z odrůdy Syrah. Hrozny pocházejí ze dvou nejlepších parcel vysazených touto odrůdou - Max I a Max V. Díky různému podloží a expozici těchto vinic hrozny dozrává rozdílně. V obou případech se ruční sklizeň provádí v noci nebo po ránu. Vinifikace probíhá podle zralosti hroznů v nerezu (i otevřené) a betonových nádržích. Po skončení fermentace víno zraje 22 měsíců v 60% nových (FRA) sudech. 15% ve velkých (foudres) z Rakouska (Stockinger). Do ročníku 2019 se dostal také Viognier (4%). Bohaté a koncentrované víno, které s postupem času krásně vyzrává do elegantního a šarmentního projevu. Dekantujte.
- Chuť a vůně
- kořenité aroma, florální aroma
- Charakter vína
- mohutné, koncentrované víno s dominancí barikových tónů
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Taniny
- jemné, zapracované, integrované
- Tělo
- plnější
- Dochuť
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
Výrobce
Errazuriz
Errázuriz patří mezi top producenty z Chile s obdivuhodným portfoliem vín. Vinařství založil v roce 1870 Don Maximiano Errázuriz v údolí Aconcagua.
Více o výrobci
- Původ produktu
- Chile
- Použité odrůdy
- Syrah
- Oblast
- Jižní Amerika / Chile / Aconcagua Valley
- Ročník
- 2019
- Kategorizace
- Červené víno, odrůdové
- Obsah cukru
- 2,59 g/l
- Doporučená teplota
- 18 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 14 %
- Obsah kyselin
- 5,65 g/l
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 530405430406-19_075
- EAN kód
- 7804304000406
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Chile
víno červené - suché - r2021 - 0,75l
Errazuriz Aconcagua Costa
Pinot Noirvíno červené - suché - r2021 - 0,75l
-25%
91
495 Kč / ks
Skladem
Chile
víno červené - suché - r2021 - 0,75l
Errazuriz Las Pizarras
Pinot Noirvíno červené - suché - r2021 - 0,75l
IKONA
LIMITKA
2 636 Kč / ks
Skladem
Píšeme na našem BLOGu
28. 07. 2026
Léto je ideálním časem k odpočinku a pohodu. A co může být lepšího než osvěžující koktejl, kterým oslavíme toto roční období? Koktejly na bázi šumivého vína v létě působí lehce a obsahují méně alkoholu. Přestože na přípravu nápojů jako Aperol Spritz, Bellini či Mimosa můžeme použít i jiná šumivá vína, nejčastěji sáhneme právě po Proseccu. Toto italské šumivé víno vyniká svěžestí, díky čemuž se skvěle doplňuje s ostatními ingrediencemi.
17. 06. 2026
Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
17. 06. 2026
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.
