Kdo řekl, že pouze maso se hodí k vínu? Vegetariánská jídla dokážou být stejně bohatá, plná textur a vůní – a když se správně zkombinují s vínem, vzniká harmonie, která překvapí i oddané milovníky tradiční kuchyně. Značka Villa Maria představila několik jednoduchých vegetariánských receptů, které se výborně doplňují s jejími ikonickými víny z Nového Zélandu. Nechte se inspirovat čtyřmi kombinacemi jídel a vín, které potěší nejen vegetariány, ale každého, kdo si rád dopřeje svěží a vyváženou chuť.


Peter Podola
Peter Podola je mladý, vitální člověk schopný obohatit lidi o nové pozitivní podněty. Jeho jméno je úzce spjato s Vinařským domem Petra Podoly. Je reprezentantem, majitelem a sklepním mistrem tisíciletí, rodinného vinařství.
Prvopočátky vinařství "genius vinum" jsou v předchozích zkušenostech generací rodiny z okolí Valtic. V roce 2000 vinařství investovalo do podstatné technologické obnovy se záměrem být prémiovým vinařstvím, se schopností naplnit očekávání náročných zákazníků. Vinařství si zakládá při zpracování na výběrové kvalitě vstupujícího hroznů do vinifikace. V převážné míře nakupují hrozny, jde o výběr z regionů Strekova a Mužla od dlouhodobých partnerů a pěstitelů Ing. Miroslava Petrecha a Attila Szabó. Vína vinařství v Kopčanech při Holíči jsou téměř všechny výběrová, přívlastková s osobitým charakterem. Roční produkce vinařství je cca 96 tisíc lahví. Pro vinařství je charakteristická pestrá nabídka vín od lehkých až po plné bohatá vína. Vinařství Peter Podola se umisťuje na předních místech nominačních konkurzů s oceněními a tituly: Král Malokarpatských vín, Šampion Agrovíno Nitra, Zlatá medaile Tirnavia, Šampion Víno show Bojnice, MUVINA Prešov, VinFest Vinica. "
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Peter Podola
Sauvignonvíno s přívlastkem - pozdní sběr bílé - suché - r2022 - 0,75l
Peter Podola
Frankovka modrávíno s přívlastkem - výběr z hroznů červené - suché - r2022 - 0,75l
Peter Podola
Muškát moravskýjakostní víno bílé - suché - r2024 - 0,75l
Peter Podola
Breslavavíno s přívlastkem - výběr z hroznů bílé - polosladké - r2024 - 0,75l
Peter Podola
Chardonnayvíno s přívlastkem - výběr z hroznů bílé - polosladké - r2024 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu

Obsah alkoholu ve víně je víc než jen číslo na etiketě, je to klíčový prvek, který formuje charakter, chuť a zážitek z vína.
Obsah alkoholu představuje procento etanolu (čistého alkoholu) ve víně. Tato hodnota je výsledkem fermentace. Proces, při kterém kvasinky přeměňují přírodní cukry v hroznové šťávě na alkohol a oxid uhličitý. Tento fermentační proces je základem výroby vína a formuje víno i jeho konečný obsah alkoholu.

Vinárstvo S, které vyrostlo v srdci vinařské obce Strekov, získalo prestižní architektonické ocenění CE ZA AR. Tento úspěch potvrzuje nejen kvalitu architektonického řešení, ale také význam vinařství jako místa, která spojuje výrobu vína s kulturním a komunitním životem regionu.

Pokud hledáte italské víno, které spojuje modernost s dostupnou cenou, vína Ca del Lago je skvělou volbou. Tato italská značka přináší výběr vín z typicky italských odrůd a oblastí. Nabízí svěží bílá, lehká růžová i plná červená vína s příznivou cenou. V našem portfoliu naleznete vína, která potěší milovníky různých stylů.