Léto si žádá lehkost nejen na talíři i ve sklenici. Ať už grilujete na zahradě nebo jen sedíte na terase s přáteli, správná kombinace vína a jídla může proměnit každé setkání na zážitek. Vybrali jsme pro vás 5 letních receptů s vínem z WinePlanet, které fungují dokonale a stojí za vyzkoušení.


Villa Maria
Sir George Fistonich založil spolu se svou ženou vinařství již v roce 1961. O rok později vyrobil první víno. Postupně vinařství rostlo a dnes patří k nejlepším a k nejúspěšnějším vinařstvím Nového Zélandu. Má 300 stálých zaměstnanců.
Vinice se nacházejí ve čtyřech oblastech - Auckland, kde vinařství i sídlí, dále Hawke's Bay, Gisborne a Marlborough. Villa Maria má v portfoliu dalších 6 značek - Vidal, Esk Valley, Thornbury, Riverstone, Kidnapper Cliffs a Te Awa. Distribuuje víno do 50 zemí světa. Vína nabízí ve čtyřech kategoriích - Private Bin, Cellar Selection, Reserve a Single Vineyard. Kromě klasických odrůd jako Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot a Pinot Noir, pěstují i Gewürztraminer, Pinot Gris, Riesling, Syrah, Grenache, Chenin Blanc, Albarino a Arneis.
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Villa Maria
Library Release Pinot Noir Organicvíno červené - suché - r2017 - 0,75l
Villa Maria Reserve
Pinot Grisvíno bílé - polosuché - r2020 - 0,75l
Villa Maria Private Bin
Pinot Noirvíno červené - suché - r2021 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu

Každý rok 18. srpna si milovníci vína připomínají Mezinárodní den Pinot Noir. Důvod je jednoduchý – tato odrůda patří k nejelegantnějším, nejjemnějším, ale zároveň nejnáročnějším na pěstování. Její jméno se pojí s jemnou krásou, ale is nekonečnou trpělivostí vinařů, kteří se rozhodli zasvětit jí své umění.

Leto je ideální čas pro uvolnění, pohyb v přírodě a chvíle při dobrém víně. Slunečné červnové dny přímo vyzývají k lehkosti – nejen oblečeni, ale i vína ve sklenici. Právě teď přicházejí na scénu svěží bílá a růžová vína, která jsou jako stvořená pro letní piknik nebo večerní posezení na terase.

Zatímco pivo nebo saké jsou klasické kombinace se sushi, dobře zvolené víno může posunout zážitek ze sushi na další úroveň. Ať už máte rádi pikantního tuňáka, křupavé krevety nebo klasickou kalifornskou roli, Maria Jennifer Muir z vinařství Villa Maria sestavila průvodce, který vám pomůže najít perfektní shodu pro vaše oblíbené sushi rolky.