Vypadá to, že používáte starý a nepodporovaný prohlížeč. Pro návštěvu této stránky, prosím použijte jeden z podporovaných prohlížečů.
| Doporučujeme použít nejnovější verzi jednoho z těchto prohlížečů: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
Šesté nejlevnější víno VIAJUR zdarma, namixujte si! UKÁZAT VÍNA
Koncem roku 2021 do portfolia Wineplanet.cz a Wineplanet.sk přibyla 4 nová vinařství z České republiky – Bohemia Sekt, Vinařství Pavlov, Víno Mikulov a Habánské sklepy. Pojďme si je blíže přiblížit.
Prozkoumejte ostatní moravská vinařství Sonberk, Gurdau, J. Stávek a Špalek BIO.
Společnost Bohemia Sekt patří k nejvýznamnějším výrobcům sektů v České republice. Ročně prodá kolem 29 milionů lahví sektu, šumivých nápojů a tichých vín. Ocenění udělovaná sektem a vínům na významných mezinárodních vinařských soutěžích potvrzují jejich vysokou kvalitu. Bohemia Sekt je dlouhodobě a se značnou převahou nejoblíbenější značkou sektů v České republice, dosahuje až 70 procent podílu na trhu šumivých vín.
Sekty ze Starého Plzence oslovují ty, kteří dokáží ocenit kvalitu i luxus. Mají všechny atributy moderního a stále vyhledávanějšího životního stylu. Lidé si sekty Bohemia Sekt spojují s uměním radovat se ve společnosti druhých. V prostorách dnešních sklepů naplněných vínem a láhvemi zrajícího sektu byl kdysi pivovar. Volné prostory si roku 1942 pronajala pražská společnost Českomoravské vinné sklepy.
Výrobu prvních lahví sektů začal prokurista Josef Chmelař, který přinesl své zkušenosti z rakouského Klosterneuburgu a sklepní mistr Miloš Jermář, absolvent vinařské školy v Mělníku. V roce 1945 ve sklepích dozrával první červený sekt s názvem Black Widow, tedy Černá vdova.
Krátce nato spatřil světlo světa další sekt, který byl pojmenován Chateau Radyně, dnes nejstarší nepřetržitě vyráběný sekt v České republice. Zásadní roli sehrál ve Starém Plzenci francouzský enolog, rodák ze Champagne, Louis Girardot. Byl jedinečným učitelem a odborníkem pro výrobu sektů.
Vinice Bohemia Sekt se nacházejí na vinohradnických polohách jižní Moravy. Charakterizují je hluboce vápenité a na povrchu často sprašové půdy. Výborná poloha s dobrou inklinací, podnebí s dostatkem slunečního svitu a dešťových srážek. K výrobě jakostních šumivých i tichých vín využívá vinařství šetrné technologie, které se kombinují s dlouholetými zkušenostmi i tradičními postupy.
Mezi nejoblíbenější sekty v portfoliu společnosti BOHEMIA SEKT patří Bohemia Sekt demi sec, zvyšuje se také obliba sektu Bohemia Sekt Chardonnay Brut. Stále větší oblibě se těší také jedinečný nealkoholický Bohemia Sekt. V zahraničí je velmi úspěšná řada Bohemia Sekt Prestige Brut, Chateau Radyně Brut a Bohemia Sekt Louis Girardot Brut.
Mikulovsko je doménou Ryzlinku vlašského. Přírodní podmínky daly této odrůdě výhradní postavení. Severovýchodní a severozápadní svahy s prouděním teplého vzduchu jsou ideální pro pěstování bílých odrůd. Daří se zde Chardonnay a hluboké hlinité půdy v jižních polohách tvoří optimální podmínky pro Veltlínské zelené.
Vína z těchto poloh nechybí plnost, jsou jemně kořeněná, svěží s příjemnými kyselinkami. Víno Mikulov Sommelier Club je řadou určenou zákazníkům, kteří jsou nejen milovníky vína, ale i pro které je víno vášní a koníčkem. Sommelier Club je řadou, pod kterou nabízí vinařství vína zejména z Mikulovské vinařské podoblasti.
Nejmenší vinařská obec s největším počtem vinařů se nachází na úpatí nejvyššího vrchu Pálavy. Zdejší chráněné vinohradnické tratě Sahara, Stará hora, Pod Pálavou nebo Sluneční vrch patří k nejteplejším místům jižní Moravy. Spolu s unikátním vápencovým podložím a stoletou tradicí pěstování révy zde vzniká ideální prostředí pro sklizeň a výrobu vín. Na současných vinicích jsou pěstovány téměř výhradně bílé odrůdy, které zde mají jedinečný terroir. Vyniká zde především Ryzlink vlašský a Chardonnay, na výše položených polohách Pavlovských vrchů Sauvignon, Rulandské šedé i místní odrůda Pálava.
Vinařství Habánské sklepy sídlí v největší vinohradnické obci Moravy, ve Velkých Bielovicích na úpatí Chřibů. Na rozvoji místního vinařství se v 16. - 17. století nejvíce podíleli Habáni, reformní novokřtěnci, zruční řemeslníci, výborní stavitelé a vynikající vinaři.
Zakládaly vinice, budovaly sklepy a staly se tehdejšími průkopníky nových technologií a postupů. Půda obsahuje řadu živin, ale málo vápníku. Na podzim je vystavována teplým fénovým větrem. Velké Bielovice se proslavily červenými víny s vyšší barvou.
Cenné je místní Svatovavřinecké s výjimečnou, velmi příjemnou chutí sušených švestek nebo Tramín, kterému vyšší cukernatost hroznů dává kořeněnou a plnou chuť. Bílé odrůdy, vyrůstající v nejkvalitnějších vinohradnických polohách Chřibů, jsou vhodné pro výrobu suchých plných vín s nižším obsahem kyselin.
Na prestižní světové soutěži vín Vinalies Internationales Paris 2025, která se konala od 21. března ve francouzském Cannes, získalo vinařství VIAJUR významná ocenění. Ze soutěže si odneslo šest medailí za šest přihlášených vín, přičemž dvě z nich získaly velkou zlatou medaili - nejvyšší možné ohodnocení.
Degustace vína je víc než jen ochutnávání. Je to zážitek, který vám pomůže lépe porozumět vínu. Ať už jste laik nebo se hlouběji zajímáte o víno, tento článek vás krok za krokem naučí, jak správně víno degustovat.
Prosecco je samo o sobě dokonalým letním společníkem – svěží, lehké s jemnými bublinkami. Ale když ho spojíte s kvalitními alkoholickými nápoji, ovocem či bylinkami, vzniknou koktejly, které vás překvapí. Zapomeňte na obligátní Hugo nebo Aperol Spritz, toto léto vsaďte na originální kombinace s Proseccem.
Inspirujte se recepty na další koktejly na našem blogu.
Růžová vína, známá také pod francouzským názvem rosé, zažívají v posledních letech obrovský nárůst popularity. V teplých měsících jsou skvělým osvěžením, ale mnozí milovníci si je vychutnávají během celého roku. V tomto článku se podíváme na slovenská růžová vína, jejich specifika, porovnáme je se světovými víny a nabídneme vám ty nejlepší tipy.
facebook
Kontaktujte nás
