Vypadá to, že používáte starý a nepodporovaný prohlížeč. Pro návštěvu této stránky, prosím použijte jeden z podporovaných prohlížečů.
| Doporučujeme použít nejnovější verzi jednoho z těchto prohlížečů: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
Společenská hra pro miovníky vína. VINOHRANÍ nyní v letní ceně! UKÁZAT HRU
Studie zaměřená na ženy, které kupují a pijí víno, zjistila, že podle vědců si ženy častěji kupovaly láhve zobrazující „ženské“ genderové znaky. Ženy, které se zúčastnily studie, měly větší záměr koupit si víno, když mělo na etiketě „ženské“ znaky, konstatoval výzkum. Tento účinek byl posílen tím, že se ženy více identifikovaly s jinými ženami, něco známého jako „identifikace v rámci skupiny“, uvedli výzkumníci z Washington State University (WSU), píšící v International Journal of Hospitality Management. Autoři studie uvedli, že práce reagovala na výzvy k dalšímu výzkumu o spotřebitelkách.
Zjistili se, že ženské podněty zahrnují roztomilá zvířátka, ženské portréty a květiny, uvedli vědci, kteří uznali, že mužské i ženské genderové podněty mají tendenci spoléhat na stereotypy.
59 % konzumentů vína v USA jsou ženy na základě údajů z roku 2021 a jen málo studií se zaměřilo na vnímání této skupiny v odvětví, kde většinu vinařů tvoří muži.
V počátečním testu na určení klíčových genderových podnětů výzkumníci požádali 90 žen, aby ohodnotili etikety vína jako více mužské nebo ženské. Štítky s roztomilými zvířátky, květinami a ženskými portréty byly označeny jako ženské, zatímco mužské narážky zahrnovaly štítky s vlky a jeleny. Vína zobrazující obrázky hradů a střapců hroznů byla hodnocena neutrálně, uvedla WSU.
TIP na "dámské" víno: Papillon Víno od Francúza Le Rosé, BIO 2022, Žitavské vinice Pálava 2021, Reya Organica Sauvignon 2023
Poté 324 ženám ukázaly fiktivní vína a účastnice uvedly, že s větší pravděpodobností kupují vína s „ženskými“ etiketami. Zdá se, že úroveň odbornosti na víno to neovlivnilo. "Ať už měly ženy o víně znalosti nebo ne, když viděli ženské podněty, měli větší úmysl víno koupit," řekla Christina Chi, spoluautorka studie a profesorka na WSU Carson College of Business. "Při navrhování etiket by vinaři měli do procesu zapojit více žen," řekla Chi.
Následný test chuti, kterého se zúčastnilo 138 žen, však zjistil, že účastnice si s větší pravděpodobností vychutnají víno, když má označení „mužské“ jako „ženské“. Podle WSU se vědci domnívají, že to může souviset s neshodou mezi očekávanou chutí ovlivněnou ženskou etiketou a skutečnou chutí vzorku vína.
TIP na "dámské" víno: Villa Maria EarthGarden Sauvignon Blanc Organic 2021, Rothschild Mouton Cadet Rosé Mathilde BIO 2023
Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.
Růžové víno dokáže každého naladit na dovolenou. Je obtížné uvěřit, že kdysi bylo pití růžového vína vyhrazeno jen pro teplé počasí. Růžové víno je jedno z nejpřizpůsobivějších vín a není vyrobeno v jednom stylu.
Prosecco patří mezi nejoblíbenější šumivá vína ve světě. Lidé ho milují pro bublinky, svěžest, ovocný styl a také dostupnou cenu. Navzdory jeho popularitě mnozí z vás nevědí, jaký je rozdíl mezi Proseccem a jinými šumivými víny, správné podávání nebo jak dlouho vydrží po otevření. Přinášíme odpovědi na nejčastější dotazy, které si kladou zákazníci při výběru Prosecca
facebook
Kontaktujte nás
