Prosecco patří mezi nejoblíbenější šumivá vína ve světě. Lidé ho milují pro bublinky, svěžest, ovocný styl a také dostupnou cenu. Navzdory jeho popularitě mnozí z vás nevědí, jaký je rozdíl mezi Proseccem a jinými šumivými víny, správné podávání nebo jak dlouho vydrží po otevření. Přinášíme odpovědi na nejčastější dotazy, které si kladou zákazníci při výběru Prosecca
KIMBO - užijte si kávu přímo z Neapole
Kimbo si zakládá na neapolské tradici, která je považována za jednu z kolébek espressa. Typické pro její kávu je tmavší pražení, které zvýrazňuje intenzitu a vytváří hustou cremu. Společnost využívá moderní technologie, ale stále ctí řemeslný přístup. Kimbo také podporuje baristy a kávovou kulturu prostřednictvím vzdělávacích programů. Díky kvalitě a důrazu na chuť si získala silné postavení i na mezinárodním trhu.
Kimbo je italská značka kávy, která vznikla v Neapoli v roce 1963 pod původním názvem Café do Brasil. Založili ji bratři Rubinové, kteří si dali za cíl přinést autentický zážitek z pravé neapolské kávy do širšího světa. Dnes patří Kimbo mezi přední italské výrobce kávy a její produkty se vyvážejí do desítek zemí. Káva Kimbo je známá svou intenzivní chutí, plným tělem a výrazným aroma – přesně tak, jak je typické pro jižní Itálii.
Značka nabízí široké spektrum produktů – od mleté kávy přes zrnkovou až po kapsle kompatibilní s Nespresso či kávovary Kimbo. Klade důraz na výběr kvalitních zrn, především odrůd Arabica a Robusta, které pečlivě praží tradiční neapolskou metodou. Kimbo také investuje do udržitelných postupů a fair trade spolupráce s pěstiteli. V Itálii je Kimbo synonymem pro domácí espresso a jedním z lídrů v oblasti HORECA (hotely, restaurace, kavárny). Spojuje tradici s moderním přístupem a reprezentuje esenci pravé italské kávy.
Další články
Nealkoholická vína se v posledních letech přesunula z okraje trhu do jeho plnohodnotného segmentu. V roce 2025 jde o jednu z nejrychleji rostoucích kategorií v globálním nápojovém průmyslu, která již není vázána jen na sezónní období typu „Dry January“, ale stává se celoročním spotřebitelským standardem.
Spotřeba šumivého vína se zvyšuje hlavně během teplejších měsíců. Není nic lepšího, než vychlazená sklenice šumivého vína, která překoná letní vedra. Pokud jde o letní víno, šumivá vína jsou jednoznačným vítězem.
Ročník 2026 od vinice k vinařství odráží nejen silné vegetační období. Teplé jaro, po které následovaly stabilní podmínky během sklizně, vedlo k výjimečné kvalitě. Výsledkem je zralé hrozny s vynikající přirozenou aciditou a klasickým odrůdovým charakterem. Kromě vegetačních podmínek úspěch každého ročníku odrážejí zkušenosti a spolupráce vinařského a vinařského týmu ve Villa Maria. Výjimečná kvalita vín ročníku 2026 je důkazem dobré sezóny, a také odhodlání týmu.






