Vypadá to, že používáte starý a nepodporovaný prohlížeč. Pro návštěvu této stránky, prosím použijte jeden z podporovaných prohlížečů.
| Doporučujeme použít nejnovější verzi jednoho z těchto prohlížečů: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
Společenská hra pro miovníky vína. VINOHRANÍ nyní v letní ceně! UKÁZAT HRU
Kvalita kávy závisí především na kvalitě surovin. To je důvod, proč Kimbo věnuje tolik pozornosti výběru zelené kávy z těch zemí, které ji produkují. Všechny fáze pěstování kávy jsou pečlivě sledovány našimi odborníky a podléhají několika kontrolám. Díky tomu může rostlina zdravě růst a produkovat vynikající kvalitu červených bobulí. Tyto bobule ukrývají svůj nejcennější poklad: zelená zrna. Zrna se suší na slunci, loupou a nakonec se přepravují do Itálie.
Kimbo nabízí široké spektrum produktů – od mleté kávy přes zrnkovou až po kapsle kompatibilní s Nespresso či kávovary Kimbo. Klade důraz na výběr kvalitních zrn, především odrůd Arabica a Robusta, které pečlivě praží tradiční neapolskou metodou. Kimbo také investuje do udržitelných postupů a fair trade spolupráce s pěstiteli. V Itálii je Kimbo synonymem pro domácí espresso a jedním z lídrů v oblasti HORECA (hotely, restaurace, kavárny). Spojuje tradici s moderním přístupem a reprezentuje esenci pravé italské kávy.
Kimbo pochází z Neapole. Vznikla v roce 1963 pod původním názvem Café do Brasil. Založili ji bratři Rubinové, kteří si dali za cíl přinést autentický zážitek z pravé neapolské kávy do širšího světa. Dnes patří Kimbo mezi přední italské výrobce kávy a její produkty se vyvážejí do desítek zemí. Káva Kimbo je známá svou intenzivní chutí, plným tělem a výrazným aroma – přesně tak, jak je typické pro jižní Itálii.
Léto je ideálním časem k odpočinku a pohodu. A co může být lepšího než osvěžující koktejl, kterým oslavíme toto roční období? Koktejly na bázi šumivého vína v létě působí lehce a obsahují méně alkoholu. Přestože na přípravu nápojů jako Aperol Spritz, Bellini či Mimosa můžeme použít i jiná šumivá vína, nejčastěji sáhneme právě po Proseccu. Toto italské šumivé víno vyniká svěžestí, díky čemuž se skvěle doplňuje s ostatními ingrediencemi.
Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.
Růžové víno dokáže každého naladit na dovolenou. Je obtížné uvěřit, že kdysi bylo pití růžového vína vyhrazeno jen pro teplé počasí. Růžové víno je jedno z nejpřizpůsobivějších vín a není vyrobeno v jednom stylu.
facebook
Kontaktujte nás
