Vypadá to, že používáte starý a nepodporovaný prohlížeč. Pro návštěvu této stránky, prosím použijte jeden z podporovaných prohlížečů.
| Doporučujeme použít nejnovější verzi jednoho z těchto prohlížečů: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
Italská káva KIMBO z Neapole v akci až -35%! UKÁZAT KÁVU
Kdo řekl, že pouze maso se hodí k vínu? Vegetariánská jídla dokážou být stejně bohatá, plná textur a vůní – a když se správně zkombinují s vínem, vzniká harmonie, která překvapí i oddané milovníky tradiční kuchyně. Značka Villa Maria představila několik jednoduchých vegetariánských receptů, které se výborně doplňují s jejími ikonickými víny z Nového Zélandu. Nechte se inspirovat čtyřmi kombinacemi jídel a vín, které potěší nejen vegetariány, ale každého, kdo si rád dopřeje svěží a vyváženou chuť.
• Zelené a bylinkové chutě (rukola, chřest, kozí sýr) se výborně doplňují se Sauvignonem Blanc.
• Rajčatová jídla a čerstvé bylinky vyzvedne víno s jemnou ovocností – Pinot Gris.
• Grilovaná zelenina a halloumi tvoří harmonický pár s Rosé s tóny jahod a brusinek.
• Houby a sýrové pokrmy ocení eleganci a jemnost Pinotu Noir.
Vegetariánská kuchyně nabízí nesčetné možnosti, jak si vychutnat spojení čerstvých ingrediencí a kvalitního vína. Stačí trochu kreativity a otevřená mysl - správně zvolené víno dokáže z běžného jídla vytvořit gastronomický zážitek.Nechte se inspirovat filozofií Villa Maria a objevte, jaké dokonalé páry vznikají, když se potkají chuť, vůně a sklenice výjimečného vína.
Doporučené víno: Villa Maria Marlborough Sauvignon Blanc
Svěží citrusové tóny Sauvignonu Blanc nádherně podtrhnou zemitost chřestu a krémovost kozího sýra. Tato kombinace je ideální pro jarní nebo letní odpoledne.
Chřest pokapejte olivovým olejem, osolte, opepřete a krátce ugrilujte. Položte ji na rukolu, přidejte kousky kozího sýra a posypte opraženými piniovými oříšky. Nakonec pokapejte citrónovým dresinkem. Vychlazený Sauvignon Blanc z oblasti Marlborough dodá jídlu svěžest a eleganci. Celý recept na blogu Villa Maria.
Doporučené víno: Villa Maria Marlborough Pinot Grigio
Sladkost zralých rajčat a bylinné aroma bazalky vytvářejí s Pinot Gris krásně vyvážený kontrast. Toto víno s tóny hrušek a broskví zjemní kyselost rajčat a nechá vyniknout krémovost sýra.
Plátky bagety opečte na pánvi nebo grilu, potřete česnekem a natřete kozím sýrem. Na vrch přidejte směs nasekaných rajčat, bazalky a olivového oleje. Před podáváním pokapejte balzamikovou glazurou. Ideální jako lehký předkrm ke sklenici chlazené Pinot Gris. Celý recept na blogu Villa Maria.
Doporučené víno: Villa Maria Rosé
Grilovaný halloumi, pečený lilek a čerstvá máta – spojení, které působí svěže a sytě zároveň. Ovocné tóny růžového vína vyzdvihnou dýmovost grilované zeleniny a slanost sýra.
Lilek a halloumi nakrájejte na plátky, pokapejte olivovým olejem a ugrilujte dozlatova. Do rozpečené housky rozetřete avokádovou pastu s limetkovou šťávou, přidejte grilovanou zeleninu, čerstvou mátu a koriandr. Podávejte s vychlazeným Rosé, které zvýrazní letní charakter jídla. Celý recept na blogu Villa Maria.
Doporučené víno: Villa Maria Pinot Noir
Zemitá chuť hub a jemně zapečená sýrová nádivka vytváří ideální spojení s elegantním Pinot Noir. Jeho tóny červeného ovoce a jemnou kořeněností dokonale doplňují hloubku chutí tohoto jednoduchého, ale působivého jídla.
Větší žampiony naplňte směsí smetanového sýra, česneku a čerstvých bylinek. Pokapejte olivovým olejem a pečte, dokud se náplň nezabarví dozlatova. Podávejte teplé, ideální se sklenicí lehkého Pinot Noir. Celý recept na blogu Villa Maria.
Spotřeba šumivého vína se zvyšuje hlavně během teplejších měsíců. Není nic lepšího, než vychlazená sklenice šumivého vína, která překoná letní vedra. Pokud jde o letní víno, šumivá vína jsou jednoznačným vítězem.
Ročník 2026 od vinice k vinařství odráží nejen silné vegetační období. Teplé jaro, po které následovaly stabilní podmínky během sklizně, vedlo k výjimečné kvalitě. Výsledkem je zralé hrozny s vynikající přirozenou aciditou a klasickým odrůdovým charakterem. Kromě vegetačních podmínek úspěch každého ročníku odrážejí zkušenosti a spolupráce vinařského a vinařského týmu ve Villa Maria. Výjimečná kvalita vín ročníku 2026 je důkazem dobré sezóny, a také odhodlání týmu.
Ve vinařství Villa Maria je Sauvignon Blanc nedílnou součástí příběhu, je stále nejvíce pěstovanou a produkovanou odrůdou a vinice v Marlborough produkují jedny z nejkvalitnějších a nejoceňovanějších vín na světě. Skvěle se hodí k čerstvým mořským plodům, jako jsou restované mušle, spolu s křupavou rukolou, kozím sýrem a melounovým salátem. Vynikne také s lehčími dezerty, zejména s citrusy nebo tropickým ovocem. Přinášíme vám několik oblíbených receptů, které pozvednou každou příležitost se Sauvignonem.
Kimbo patří mezi nejznámější italské značky kávy a je silně spjata s jedním z nejkonečnějších míst kávy na světě – Neapolí. Právě zde vznikla její identita, která dodnes stojí na kombinaci tradice, řemeslného pražení a typické jižanské vášně pro espresso.
Kimbo není jen značka kávy. Je to příběh o tom, jak se neapolská kávová kultura dostala z malých barů a pražíren až na mezinárodní trh. Pro mnohé zákazníky má Kimbo také silný emocionální rozměr. Je to káva, kterou už znají – často právě z cest do Itálie, z kaváren Autogrill nebo z prvních setkání s pravým espressem v zahraničí.
facebook
Kontaktujte nás
