Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Repa
Winery Pozdrav Z Hontu
2016
Bílé víno
|
suché
|
Slovensko |
Středoslovenská oblast
|
12 %
|
0,75 l
Víno tiché
|
odrodové, D.S.C.
|
mladší, svěží, s ovocně kořenitý charakterem a svěží kyselinkou
Kód produktu
500113309200-16_075
Popis
Komplexní "terroirové" víno oplývající nezaměnitelným ovocně-květinovým aroma čerstvých jablek, květů akátu či vůní včelího vosku. Komplexní, minerální chuť je plná, ale nesmírně svěží díky dostatku kyselin, což mu zaručuje jeho dlouhověkost.
- Chuť a vůně
- florální aroma, ovocné aroma
- Charakter vína
- mladší, svěží, s ovocně kořenitý charakterem a svěží kyselinkou
- Kyselinky
- nízké, lehké, přiměřené
- Tělo
- lehčí
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Repa
Modrý Portugaljakostní víno červené - suché - r2021 - 0,375l
Píšeme na našem BLOGu
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.
Růžové víno dokáže každého naladit na dovolenou. Je obtížné uvěřit, že kdysi bylo pití růžového vína vyhrazeno jen pro teplé počasí. Růžové víno je jedno z nejpřizpůsobivějších vín a není vyrobeno v jednom stylu.
Prosecco patří mezi nejoblíbenější šumivá vína ve světě. Lidé ho milují pro bublinky, svěžest, ovocný styl a také dostupnou cenu. Navzdory jeho popularitě mnozí z vás nevědí, jaký je rozdíl mezi Proseccem a jinými šumivými víny, správné podávání nebo jak dlouho vydrží po otevření. Přinášíme odpovědi na nejčastější dotazy, které si kladou zákazníci při výběru Prosecca


