Apulie, slunce, vápenaté půdy, olivovníky a odrůdy, které patří k tomuto koutu Itálie po staletí. Frisino však tradici neopakuje. Posouvá ji dále – moderněji, svěžeji a s výrazným rukopisem.
St. Andrea
Örökké Egri Csillag Superior
2024
Bílé víno
|
suché
|
Maďarsko |
Northern Hungary |
Eger
|
13,5 %
|
0,75 l
Víno tiché
|
plnější víno výraznějšího herbálně květinového charakteru
Kód produktu
511100705859-24_075
Hodnocení
- 94
- James Suckling
Popis
Hrozno pre toto biele víno pochádza vybraných parciel oblasti Eger. Víno fermentuje v nerezových nádobách a dobových sudoch. Následne vyzrievalo 5 mesiacov v 300-500l maďarských sudoch. Pri prvom kontakte pôsobí termicky. Zachováva si však delikátnosť a finesu s jemnou ovocnou textúrou, prirodzenosťou a vynikajúcou harmóniou. Dochuť je dlhá s dotykom slanosti. Skvelý potenciál pre vyzrievanie. Zmes odrôd Hárslevelű, Furmint, Pinot gris s Sauvignon blanc.
- Chuť a vůně
- florální aroma, ovocné aroma
- Charakter vína
- plnější víno výraznějšího herbálně květinového charakteru
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Tělo
- plnější
- Dochuť
- středně intenzivní
Výrobce
St. Andrea
St. Andrea patří mezi nejlepší maďarské vinařství obecně, ne jen v rámci regionu Eger. Vinařství čerpá z tradic a zároveň splňuje moderní očekávání kvality.
Více o výrobciSložení
Výživové údaje
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
St. Andrea
Boldogságos Egri Csillag Grand Superiorvíno bílé - suché - r2023 - 0,75l
St. Andrea
Nagy - Eged Egri Bikavér Grand Superiorvíno červené - suché - r2021 - 0,75l
St. Andrea
Hangács Egri Bikavér Grand Superiorvíno červené - suché - r2022 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Léto je ideálním časem k odpočinku a pohodu. A co může být lepšího než osvěžující koktejl, kterým oslavíme toto roční období? Koktejly na bázi šumivého vína v létě působí lehce a obsahují méně alkoholu. Přestože na přípravu nápojů jako Aperol Spritz, Bellini či Mimosa můžeme použít i jiná šumivá vína, nejčastěji sáhneme právě po Proseccu. Toto italské šumivé víno vyniká svěžestí, díky čemuž se skvěle doplňuje s ostatními ingrediencemi.
Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.


