Vypadá to, že používáte starý a nepodporovaný prohlížeč. Pro návštěvu této stránky, prosím použijte jeden z podporovaných prohlížečů.
| Doporučujeme použít nejnovější verzi jednoho z těchto prohlížečů: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
Společenská hra pro miovníky vína. VINOHRANÍ nyní v letní ceně! UKÁZAT HRU
510708809005-19_075
thewinecellarinsider.com 93/100, Bettane & Desseauve 91-92/100
En Primeur - očekávané datum přijetí na sklad je 31.3.2022. Prosíme objednávku nekombinovat s jiným zbožím, které není v charakteru En Primeur. Při úhradě zvolte prosím platbu předem přes bankovní převod nebo platbu platební kartou. Vaši objednávku zaevidujeme a ohledně dodání vás budeme informovat. Vína z tohoto chateau jsou důkazem, že velká vína z pravého břehu nemusí být přehnaně drahá. Vinařství vzniklo v druhé polovině 20. století jako separátní projekt nejlepších parcel Chateau Peyrau. Při nové klasifikaci vín oblasti St. Emilion v roce 1969 bylo promptně zařazeno do kategorie Grand Cru Classé. Jeho majitelem je Stephan von Neipperg, který vlastní několik pozoruhodných zámků na pravém břehu - Canon La Gaffeliere, La Mondotte, zmíněný Peyrau nebo vynikající d'Aiguilhe v Castillon. Deseti hektarům vinic obhospodařovaných v Bio a biodynamickém režimu kraluje Merlot. Vinice jsou situovány na mírném svahu s jílovito-vápenatým podložím. Hrozny fermentuje nemleté ??v menších dubových kádích, v některých ročnících s malým podílem stopek. Vína zraje 14-18 měsíců v 60 % nových sudů. V perfektní kondici vydrží dvě dekády a více. Vzhledem k nízkým výnosům je roční produkce přibližně 2000 kartonů. Ročník 2019 reflektuje charakter původu v bohatém a expresivním stylu. Tělo oplývá muskulaturou a energií. Vzhledem na cenu a kvalitu všech Neippergových vín budou znovu horkým favoritem z pravého břehu. 81% Merlot a 19% Cabernet Franc.
Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.
Růžové víno dokáže každého naladit na dovolenou. Je obtížné uvěřit, že kdysi bylo pití růžového vína vyhrazeno jen pro teplé počasí. Růžové víno je jedno z nejpřizpůsobivějších vín a není vyrobeno v jednom stylu.
Prosecco patří mezi nejoblíbenější šumivá vína ve světě. Lidé ho milují pro bublinky, svěžest, ovocný styl a také dostupnou cenu. Navzdory jeho popularitě mnozí z vás nevědí, jaký je rozdíl mezi Proseccem a jinými šumivými víny, správné podávání nebo jak dlouho vydrží po otevření. Přinášíme odpovědi na nejčastější dotazy, které si kladou zákazníci při výběru Prosecca
facebook
Kontaktujte nás
