Apulie, slunce, vápenaté půdy, olivovníky a odrůdy, které patří k tomuto koutu Itálie po staletí. Frisino však tradici neopakuje. Posouvá ji dále – moderněji, svěžeji a s výrazným rukopisem.
Max Ferdinand Richter
Pinot noir
2022
Červené víno
|
suché
|
Německo |
Mosel
|
12,5 %
|
0,75 l
Víno tiché
|
odrůdové
|
plnější víno, s ovocně kořenitým charakterem a přiměřenými taniny
Kód produktu
510909201912-22_075
Popis
Klasický Pinot. Tři týdny s pigeage v otevřené dřevěné kádi s četným podílem celých třásní. 15 měsíců v dubových sudech, z toho 35% bylo nových. Přítažlivá peckově květinová vůně. Delikátní chuť s brilantní aciditou a mladistvou tříslovinovou texturou. Dlouhý a komplexní závěr. Důvěryhodný potenciál pro zrání. Nefiltrováno.
- Chuť a vůně
- florální aroma, třešeň
- Charakter vína
- plnější víno, s ovocně kořenitým charakterem a přiměřenými taniny
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Taniny
- jemné, zapracované, integrované
- Tělo
- lehčí
- Dochuť
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
Výrobce
Max Ferdinand Richter
300leté vinařství střední Mosely z obce Mülheim, jehož vína se ve světě těší velké reputaci. Vinařství produkuje asi 11 000 kartonů vína ročně.
Více o výrobciDALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Max Ferdinand Richter
Riesling Brut Mülheimer Sonnenlay Sektšumivé víno, sekt, tradiční metoda bílé - brut - r2020 - 0,75l
Max Ferdinand Richter
Brauneberger Juffer Riesling - Alte Reben - trockenvíno bílé - suché - r2023 - 0,75l
Max Ferdinand Richter
Riesling Wehlener Sonnenuhr Spätlesevíno bílé - sladké - r2023 - 0,75l
Max Ferdinand Richter
Riesling Classicvíno bílé - polosuché - r2024 - 0,75l
Max Ferdinand Richter
Riesling Zeppelin Mülheimer Sonnenlayvíno bílé - polosladké - r2024 - 0,75l
Max Ferdinand Richter
Riesling Wehlener Sonnenuhr Kabinett feinherbvíno bílé - polosladké - r2024 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Léto je ideálním časem k odpočinku a pohodu. A co může být lepšího než osvěžující koktejl, kterým oslavíme toto roční období? Koktejly na bázi šumivého vína v létě působí lehce a obsahují méně alkoholu. Přestože na přípravu nápojů jako Aperol Spritz, Bellini či Mimosa můžeme použít i jiná šumivá vína, nejčastěji sáhneme právě po Proseccu. Toto italské šumivé víno vyniká svěžestí, díky čemuž se skvěle doplňuje s ostatními ingrediencemi.
Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.


