Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Tormaresca
Neprica Primitivo
2025
Červené víno
|
suché
|
Itálie |
Puglia
|
14,5 %
|
0,75 l
Primitivo
|
Víno tiché
|
značkové
|
robustní víno s lehkým nádechem barikových tónů
Kód produktu
511206300039-25_075
Hodnocení
- 90
- James Suckling
Popis
Delikátní a elegantní podoba Primitiva. Kouzelná vůně peckového ovoce a bylinek. Svěží a elegantní chuť s finesou a expresivitou. Hladké taniny a minerální závěr. Kvalitní červené víno s přirozeným projevem.
- Chuť a vůně
- ostružina, černý rybíz
- Charakter vína
- robustní víno s lehkým nádechem barikových tónů
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Taniny
- jemné, zapracované, integrované
- Tělo
- plnější
- Dochuť
- středně intenzivní
Výrobce
Tormaresca
Tormaresca je od roku 1998 investicí rodiny Antinori v oblasti Apulie. Název dostalo po strážních věžích na pobřeží.
Více o výrobciSložení
Výživové údaje
- Původ produktu
- Itálie
- Použité odrůdy
- Primitivo
- Ročník
- 2025
- Kategorizace
- Červené víno, značkové
- Doporučená teplota
- 16-18 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 14,5 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 511206300039-25_075
- EAN kód
- 8026530000039
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Píšeme na našem BLOGu
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.
Růžové víno dokáže každého naladit na dovolenou. Je obtížné uvěřit, že kdysi bylo pití růžového vína vyhrazeno jen pro teplé počasí. Růžové víno je jedno z nejpřizpůsobivějších vín a není vyrobeno v jednom stylu.
Prosecco patří mezi nejoblíbenější šumivá vína ve světě. Lidé ho milují pro bublinky, svěžest, ovocný styl a také dostupnou cenu. Navzdory jeho popularitě mnozí z vás nevědí, jaký je rozdíl mezi Proseccem a jinými šumivými víny, správné podávání nebo jak dlouho vydrží po otevření. Přinášíme odpovědi na nejčastější dotazy, které si kladou zákazníci při výběru Prosecca


