Apulie, slunce, vápenaté půdy, olivovníky a odrůdy, které patří k tomuto koutu Itálie po staletí. Frisino však tradici neopakuje. Posouvá ji dále – moderněji, svěžeji a s výrazným rukopisem.
Tormaresca
Calafuria
2022
Růžové víno
|
suché
|
Itálie |
Puglia
|
12,5 %
|
0,75 l
Negroamaro
|
Víno tiché
|
odrůdové, značkové
|
mladé, lehké, svěží, se svěží kyselinkou, víno na běžné pití
Kód produktu
511206300480-22_075
Ocenění
Wine Enthusiast 91/100
Popis
Vynikající rosé z jihu Apeninského poloostrova. Intenzivní vůně peckového ovoce a malin. Šťavnatá a svěží chuť připomíná červený rybíz a jahodový sorbet. Středně dlouhý, harmonický závěr. Výborné víno k rybím pokrmům.
- Chuť a vůně
- třešeň, ovocné aroma
- Charakter vína
- mladé, lehké, svěží, se svěží kyselinkou, víno na běžné pití
- Kyselinky
- nízké, lehké, přiměřené
- Tělo
- lehčí
- Dochuť
- středně intenzivní
Výrobce
Tormaresca
Tormaresca je od roku 1998 investicí rodiny Antinori v oblasti Apulie. Název dostalo po strážních věžích na pobřeží.
Více o výrobci- Původ produktu
- Itálie
- Použité odrůdy
- Negroamaro
- Ročník
- 2022
- Kategorizace
- Růžové víno, odrůdové, značkové
- Doporučená teplota
- 9-11 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 12,5 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 511206300480-22_075
- EAN kód
- 8026530000480, 8026530000497
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Píšeme na našem BLOGu
Léto je ideálním časem k odpočinku a pohodu. A co může být lepšího než osvěžující koktejl, kterým oslavíme toto roční období? Koktejly na bázi šumivého vína v létě působí lehce a obsahují méně alkoholu. Přestože na přípravu nápojů jako Aperol Spritz, Bellini či Mimosa můžeme použít i jiná šumivá vína, nejčastěji sáhneme právě po Proseccu. Toto italské šumivé víno vyniká svěžestí, díky čemuž se skvěle doplňuje s ostatními ingrediencemi.
Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.


