Kdo řekl, že pouze maso se hodí k vínu? Vegetariánská jídla dokážou být stejně bohatá, plná textur a vůní – a když se správně zkombinují s vínem, vzniká harmonie, která překvapí i oddané milovníky tradiční kuchyně. Značka Villa Maria představila několik jednoduchých vegetariánských receptů, které se výborně doplňují s jejími ikonickými víny z Nového Zélandu. Nechte se inspirovat čtyřmi kombinacemi jídel a vín, které potěší nejen vegetariány, ale každého, kdo si rád dopřeje svěží a vyváženou chuť.
Juraj Zápražný
Juraj Zápražný založil svůj podnik v roce 1999 a tak pokračuje v rodinné tradici, kterou převzal po svém otci. Rodinná firma obhospodařuje několik hektarů vlastních vinic a další hrozny nakupuje od vinaře z Malokarpatské, Nitranské a Jihoslovenské oblasti.
Hlavními odrůdami tohoto vinařství jsou Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský a Rulandské bílé. Kromě těchto odrůd dále zpracovávají i Chardonnay, Cabernet Sauvignon i Rulandské modré. Juraj Zápražný z Vinosad patří k nejmladším a nejúspěšnějším představitelem slovenské vinařské moderny. Na trhu se rychle etabloval zejména díky své filozofii, jejímž hlavním prvkem je snaha o co nejvyšší kvalitu dodělávání mokov. Vína s etiketou Juraj Zápražný patří ke špičce na našem trhu, bodují na mezinárodních výstavách.
Píšeme na našem BLOGu
Obsah alkoholu ve víně je víc než jen číslo na etiketě, je to klíčový prvek, který formuje charakter, chuť a zážitek z vína.
Obsah alkoholu představuje procento etanolu (čistého alkoholu) ve víně. Tato hodnota je výsledkem fermentace. Proces, při kterém kvasinky přeměňují přírodní cukry v hroznové šťávě na alkohol a oxid uhličitý. Tento fermentační proces je základem výroby vína a formuje víno i jeho konečný obsah alkoholu.
Vinárstvo S, které vyrostlo v srdci vinařské obce Strekov, získalo prestižní architektonické ocenění CE ZA AR. Tento úspěch potvrzuje nejen kvalitu architektonického řešení, ale také význam vinařství jako místa, která spojuje výrobu vína s kulturním a komunitním životem regionu.
Pokud hledáte italské víno, které spojuje modernost s dostupnou cenou, vína Ca del Lago je skvělou volbou. Tato italská značka přináší výběr vín z typicky italských odrůd a oblastí. Nabízí svěží bílá, lehká růžová i plná červená vína s příznivou cenou. V našem portfoliu naleznete vína, která potěší milovníky různých stylů.


