Na prestižní světové soutěži vín Vinalies Internationales Paris 2025, která se konala od 21. března ve francouzském Cannes, získalo vinařství VIAJUR významná ocenění. Ze soutěže si odneslo šest medailí za šest přihlášených vín, přičemž dvě z nich získaly velkou zlatou medaili - nejvyšší možné ohodnocení.

Svatý Urban - patron vína
V momentě, jak v kalendářích ukončí vládu tři zmrzlí bratři a Žofie, přebírá žezlo patron všech vinařů a vinařů. 25. května se připíjí na zdraví nositele jména Urban. Svatý Urban je patronem všech vinařů a vinařů, vystupuje také jako ochránce před mrazem, aby vinařům dopřál hojnou úrodu. Tento zvyk se zachoval až do dnešního období, což dokumentují mnohé sochy tohoto světce při cestách vedoucích do vinic.
Inspirujte se sommeliérským výběrem nejlepších slovenských a českých vín.


Lidová slovesnost a ústní tradice způsobily, že si vinaři svého patrona zosobnili spojením papeže Urbana a biskupa Urbana, žijícího v pátém století našeho letopočtu. Zatímco o tom druhém víme jen pomálu informací, údajně se před pronásledovateli ukrýval ve vinicích, o papeži Urbanovi se zachovalo informací víc. Z náboženských spisů je známo, že se jednalo o v pořadí sedmnáctého papeže, zvoleného v roce 222 n.l. Jeho působení však bylo v celku krátké, protože o osm let později, v roce 230 n.l. byl papež Urban umučen. Do povědomí lidí se zapsal zejména svým empatickým přístupem k odsouzeným věřícím.
U příležitosti tohoto svátku se konají různé vinařské akce, které jsou spjaty se Svatým Urbanem.
Další články

Degustace vína je víc než jen ochutnávání. Je to zážitek, který vám pomůže lépe porozumět vínu. Ať už jste laik nebo se hlouběji zajímáte o víno, tento článek vás krok za krokem naučí, jak správně víno degustovat.

Prosecco je samo o sobě dokonalým letním společníkem – svěží, lehké s jemnými bublinkami. Ale když ho spojíte s kvalitními alkoholickými nápoji, ovocem či bylinkami, vzniknou koktejly, které vás překvapí. Zapomeňte na obligátní Hugo nebo Aperol Spritz, toto léto vsaďte na originální kombinace s Proseccem.
Inspirujte se recepty na další koktejly na našem blogu.

Růžová vína, známá také pod francouzským názvem rosé, zažívají v posledních letech obrovský nárůst popularity. V teplých měsících jsou skvělým osvěžením, ale mnozí milovníci si je vychutnávají během celého roku. V tomto článku se podíváme na slovenská růžová vína, jejich specifika, porovnáme je se světovými víny a nabídneme vám ty nejlepší tipy.