Vypadá to, že používáte starý a nepodporovaný prohlížeč. Pro návštěvu této stránky, prosím použijte jeden z podporovaných prohlížečů.
| Doporučujeme použít nejnovější verzi jednoho z těchto prohlížečů: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
Šesté víno Pavelka zdarma! UKÁZAT VÍNA
Zatímco pivo nebo saké jsou klasické kombinace se sushi, dobře zvolené víno může posunout zážitek ze sushi na další úroveň. Ať už máte rádi pikantního tuňáka, křupavé krevety nebo klasickou kalifornskou roli, Maria Jennifer Muir z vinařství Villa Maria sestavila průvodce, který vám pomůže najít perfektní shodu pro vaše oblíbené sushi rolky.
Křupavé, dozlatova upečené krevety se výborně spojí se svěžím vínem Private Bin Sauvignon Blanc 2024. Intenzivní vůně grapefruitu a tropického ovoce dokonale ladí se sladkou chutí krevet. Zatímco herbální a svěží projev Sauvignonu zvýrazňují chuť pokrmu, ať už se podává s omáčkou inspirovanou Asií nebo se zeleninou.
Víno: Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc 2024
Sladkost kraba v kombinaci s krémovým avokádem a okurkou krásně doplní Private Bin Chardonnay 2022. Krémová textura Chardonnay, jemný dotek vyzrávání vína v dubovém sudu a pikantní citrusové tóny zvýrazňují přirozenou sladkost kraba a zároveň vyrovnávají bohatost rolí. Výsledek? Luxusní spojení, které přináší to nejlepší ze sushi a vína.
Tofu Nigiri je známo svou jemnou chutí a proto nachází svoji dokonalou souhru s vínem Private Bin Riesling 2023. Pikantní tóny citrónu a limetky plus svěží kyselinka vyzdvihují jemné umami tóny tofu a rýže. Rafinovaná a vyvážená kombinace pro ty, kteří milují eleganci. Víno: Villa Maria Private Bin Riesling 2023
Hedvábná textura lososa a krémová chuť avokáda vyžaduje víno se svěžím ovocným charakterem a kyselinkou. Kombinace lososa a avokáda s růžovým vínem Cellar Selection Pinot Rosé 2024 je perfektní. Svěžest vína protíná bohatost ryby a avokáda, zatímco jeho ovocný profil a jemné herbální tóny krásně doplňují chuť lososa. Jako bonus, jemné růžové rosé dotváří také vizuální spojení.
Pikantní sushi z tuňáka přináší nával tepla a bohatou chuť umami, díky čemuž se ideálně hodí k vínu Pinot Gris 2020. Představuje ovocnou chuť, hedvábnou texturu a jemné koření, které doplňuje intenzivní chuť tuňáka. Svěží chuť vína vytváří vyvážené a příjemné spojení. Víno: Villa Maria Reserve Pinot Gris 2020
Kombinace sýra a vína může být skličující. Jaké víno vybrat k jakému sýru? Nabízíme vám nejlepší kombinace, které rozzáří vaše chuťové pohárky.
Hlavním cílem při kombinaci sýra a vína je najít příjemnou souhru nebo naopak kontrast. Můžete zkombinovat sýr s vínem nebo víno se sýrem, ale výsledek by měl být stejný, přičemž ani jeden nemůže dominovat nad druhým.
Věděli jste, že některá vína mohou mít až překvapivě příznivý vliv na zdraví? Jedním z takových je červené cuvée Trojka z vinařství Pavelka a syn. Kromě výjimečné chuti nabízí také výjimečný obsah resveratrolu – látky, kterou vědci spojují s dlouhověkostí a vitalitou.
Pro Argentinu je Malbec Day velkým svátkem. Oslava vína, hudby a jídla. Wines of Argentina (WofA), instituce zodpovědná za propagaci vín z Argentiny ve světě, se připravuje na začátek jedné z nejglobálnějších kampaní Malbec Day (MWD). Již 15 let snaží pokračovat v upevňování pozice vín Malbec jako vlajkové lodi Argentiny.
Ještě před příchodem Velikonoc přichází vinařství Karpatská Perla na trh s devíti novými víny. Šest vín má v rodném listě rok narození 2024, jedno víno je z ročníku 2023 a jedno z ročníku 2019. Poslední víno vzniklo spojením pěti výborných ročníků. Mezi těmi to pěknými víny dominuje odrůda Ryzlink rýnský, která velmi svědčí Malokarpatskému regionu.
facebook
Kontaktujte nás
